Snacks

Dessa är mina absoluta favoriter av spansk tapas! Det finns så otroligt mycket vegetariska tapas att göra som är hur smarriga som helst. Ett annat tips är dessa Edamamebönor med chili och vitlök som jag hittat hos Sandra.   pimiento de padron2 mskolivolja1 tskflingsalt1/2 tskrökt paprikapulver1/2 mskfärskpressad...

För någon helg sen hade vi goda vänner över helgen hos oss. Så mysigt! Blev massa god mat, dryck och SPA-mys. Dessa smakar typ chili cheese! Kläm i hot jalapeno mjukost i vanliga krustader, ugn 200 grader ca 10-12 min. Hittade dock dessa små smördegsformar på...

En trevlig helg är förbi i goda vänners lag! Vi har ätit gott och bara umgåtts. Riktig kvalitetstid. Vi hyrde bla kanoter vid Ullinge värdshus och paddlade runt i Vixen, i strålande sol. Egentid med goda vänner är underbart! Gabbe och Alva skapade ett speciellt band....

Måste bara tipsa om dessa nyheter från Kavli mjukost! Hur goda?! Jalapeno mjukosten blev vår favorit! På denna kan du även tillverka dina egna chili cheese! ...

Gjorde de godaste krustaders vi ätit nu i helgen. Dessa försvann i ett nafs och de smakar som chilicheese bollarna man köper på Burger King/ Donken.   krustader hot jalapenoost på tub Fyll krustaderna med osten och skjuts in i ugnen på 200 grader i 8-10 minuter. Mums! ...

I helgen var vi bortbjudna till några vänner där vi blev bjudna på ostbollar fyllda med oliver. OMG såååå goda! :D Sen blev det gott bubbel, tacos och avslutades i badtunnan!   * 1 burk gröna oliver med pimentos * 2,5 dl riven Västerbottensost * 2 msk Smör *...

I våras var jag iväg på ett event hos Totalhälsa där vi fick bekanta oss med en mängd olika skönhetsbehandlingar, titta runt och få mer information. Bestämde mig efter ett tag att faktiskt testa en, då jag själv har stört mig på ytliga blodkärl i...

Busenkel plockmat, färdig baguette i skivor, blanda riven mozzarella med soltorkade tomater, ugn 200 grader ca 10 min. MUMS! Ridderheims nya delikatesser gillades skarpt här i huset! :) ...

På gårdagens tjejmiddag körde vi knytkalas, alla tog med någonting och vips hade vi värsta buffén! Västerbottensostpaj, parmaskinka, oliver, brieost, baguetter med tonfiskröra, rökta räkor med chiliaioli, grillad kyckling, potatissallad...

  Det här behöver du : 1 förp. polarkaka (4 halvmånar) 1 ask philadelphiaost vitlök/örter (200 gram) 1 burk créme fraiche örter 1 pkt bacon 1 stor purjolök 150 g rökt strimlad skinka Salt & nymalen svartpeppar 200 gram riven ost samt "bollmozzarella" om du vill ha! 2...

Här kommer äntligen receptet på kaviarsnurrorna! Fick receptet inkl ingredienserna från isbjörnens kaviar! Perfekta som drinktilltugg med sin sälta...

Lovade er receptet på kaviarsnurrorna (det kommer) men här kommer en lite utvecklad variant av dem med Cantadou ost, såååå goda både varma och kalla! :) Igårkväll avnjöt vi dessa som en del av en ostbricka, mysigt med plockmat framför tv´n! Du behöver 1 rulle smördeg (ex...

Förra helgen hade vi lite vinprovning hemma hos en kompis, vinerna kommer från  The Wine Company, vinerna beställs på nätet och går inte att hitta på systemet, kändes liite lyxigare! ;) Denna kväll testade vi två sorters rosé, Gran feudo blev min favorit! Som tilltugg blev...

Så var dagen här som Emmis väntat på, dagen hon har sitt 4-års kalas! (Men hon fyller inte förren 28.2). Årets Tema blev Hello Kitty efter massa velande ;),  8 st barn och lika många föräldrar samlades kl 14 för lite lek, prat & fika! Dagen...

Fick ett litet uppdrag att göra en Spansk Tapas Buffé som ska passa bra tillsammans med ett vin som är Torrt, bärigt, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, smultron, kex och blodgrapefrukt. Jag är inte så insatt i Spansk mat så detta uppdrag...

Ska försöka få ut nåt litet recept levererat till er trots mitt retliga humör! Ett humör som inte varit att leka med de två senaste dagarna! Kanske är såhär med Lchf i början, eller början har kört 3 veckor nu! Igår låg det på minus...

Idag släpptes höstkollektionen för Me & I, jag hade en visning hemma hos oss inbokad med Caroline till släppet, spännande och mysigt! Älskar Meandis kläder så det blev såklart en liten beställning! :) Körde på lite LCHF Plockmat medan Caroline visade kläderna: Mozzarella, tomat & Basilika...

När helgen kommer vill man ju gärna njuta lite i TV-soffan trots att man följer Lchf, Köpte hem en jättebit Västerbottensost så ni kommer få se en hel del recept med den nu, bla dessa chips!(samt en spännande glass med osten och lite varma bär till) Lite...