Midsommarbuffé 2020 Krämig potatissallad och vitkål med aromsmör
4 portioner eller 8 portioner på en buffé 1 kg färsk potatis4 dl grekisk alt turkisk yoghurt1 dl majonäs1 rödlök, finhackad (2 pressade vitlöksklyftor)1 knippe rädisor skivade ½ dl...
Krämig Pastasallad med tonfisk
Svängde ihop en snabb pastasallad här om dagen med inspiration ifrån My kitchen stories. Fick modifiera lite då jag inte hade alla ingridienser hemma men bifogar orginalrecept här nedan!...
Högrevschili med choklad och porter
Inte mycket action här, inne på 11:e dagen utan internet (och TV) här hemma, men mat lagar vi! Som denna smarriga chili med mörk choklad och öl. Supergott långkok!...
Fläskfile Oscar med bearnaisesås, kräftstjärtar, potatisgratäng och baconlindad sparris
Igår hade vi gäster över på middag, började dagen med lite shopping i Farsta centrum för att sen åka hem och jobba lite på vårt nystartade företag (mer om...
Pastasallad med Tonfisk
Hallå bloggisar! Jag lever än… men himla mycket att göra! Igår fick jag en liten skräckupplevelse då plötsligt datorn stängdes av och sen försvann alla bilder och dokument, såna...
Ädelostgratinerad Lövbiff
Idag är ingen vanlig dag för det är Hs födelsedag! Grattis!!! Något gott att äta efter jobbet skulle det vara och hittade detta recept inne hos Kryddburks Linda, lät...
Spansk Tapas Buffé
Fick ett litet uppdrag att göra en Spansk Tapas Buffé som ska passa bra tillsammans med ett vin som är Torrt, bärigt, mycket frisk smak med inslag av röda...
Kycklingsallad med Parmesanröra
Denna sallad fick jag receptet på av Olivado, mycket gott, lchf vänligt & påminner om ceasarsallad! Ni glömmer väl föressten inte att tävla om oljorna i samarbete med Spisa.nu...
Caesarsallad och ett litet tips!
Det arbetas för fullt med bloggen här på insidan (med utsidan) så hinner knappt göra något annat! 🙂 Idag fick det bli något snabblagat till middag, Caesarsallad! Gott är det...
Snabb pastasallad med tonfisk
Denna sallad brukar vi äta rätt ofta hemma, uppskattas av alla.. Är dock en hopplös rätt att fotografera! Men kan intyga att det är godare än det ser ut…...
Grillade Kycklingspett med Jack Daniel´s Glaze och Myntasås samt Melon och Fetaostsallad
Så löd maten vi grillade ikväll när en reporter från Sydin var här för att fotografera ikväll! En trevlig och avslappnad kväll så jag hoppas det syns på bilderna!...