Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås

Falukorv går alltid hem här för mig & Emmis. Men i nya varianter får den gärna komma.. Denna improviserade gratäng blev riktigt god även om inte bilden är den...

Pasta Penne Carbonara

Pasta Carbonara är en av mina favoriter, älskar det Italienska köket! Pastan varierar vi beronde på vad som finns hemma… Spagetti funkar alldeles utmärkt i denna rätt. Det här...

Kyckling Allt-i-ett

Allt-i-ett gillar jag! Snabbt, enkelt & gott! Med inspiration ifrån Kryddburkens recept så gjorde jag min egen variant av det vi hade hemma. Det här behöver du: 4 Potatisar...

Älgfilé, potatis & gräddstuvade kantareller

Från första stund blir man bortskämmd med maten här hemma! Idag fick vi avnjuta en mumsig måltid på älgfilé. Mammas hemlagade svartvinbärsgelé till.. Muums! Gräddstuvade kantareller & morötter 400...

Chilimarinerade Kycklingvingar & Pastasallad med pesto och Avocado

Idag blev det en titt i frysen för att börja tömma den inför avfrostningen. Hittade Kycklingvingar, samt hade ett recept att testa av Per Morberg! Chilimarinerade kycklingvingar, de får...

Tortellini med Ruccola & Parmesan

Jag har snöat in helt på Ruccola, parmesan och massa svartpeppar. Kan äta det som det är! Muuuums! Idag blev det med ”tillbehöret” färsk tortellini fylld med ost. Lyckad...

Barnens Favorit: Korvstroganoff

Idag blev det Emmis favorit maträtt till Lunch, korv i en gräddig tomatsås verkar passa hennes smaklökar! När det vankas Korvstoganoff finns det alltid plats för en extra portion...