Gremolataströdd ångkokt Lax med Haricots verts & limeaioli

Mer Micromat, lite tjusigare sådan! 🙂 Vill ni inte ångkoka kan ni även steka laxen som vanligt… Det här behöver du till laxen: 4 laxfileér Salt, peppar citronsaft +...

Ugnspannkaka & Max Blog Award

Jag är ju med i en tävling ”MAX Blog award” där vi tävlar genom att laga mat eller bakverk i micron om att vinna hem Fredagskocken Mattias Larsson som...

På önskelistan!

Jaa, snart är det dax för Kardemumma Gumman själv att fylla år! Såklart önskar jag mig mest kökssaker, och tyvärr inga billiga sådana! 😉 Lägger upp lite saker här...

Kalljästa Briocher med Lemoncurd

Oemotståndligt gott frukostbröd!!! Baka på kvällen, ställ in i kylskåp och grädda på morgonen… Har ni inte testat detta ska ni absolut göra det! Briocher ett fransk brytbröd, här...

Produktnyheter!

Vet att några av er inte gillar att läsa om produktnyheter men då detta är en stor del av mitt intresse för mat – att testa nya produkter, så...

Hoppas ni haft en…

.. Underbar alla hjärtans dag! Har ni iaf fått krama om någon? 🙂   Emmis kom hem med en sånhär från dagis, det finaste jag sett <3 (målad träram)...

Den Stora Matdagen 2011

Idag gick den av stapeln, Hill & Knowlton som anordnare… En salig blandning av utställare, press, minglare… och god plockmat som svenska kocklandslaget fixat. Temat idag var Food & Trends!...

Godis till vovvar & vuxlingar…

Idag har Emmis & jag pysslat med lite godistillverning till oss – och till våra vovvar! 🙂  Båda gjorde vi i micron… Smidigare, billigare & snabbare hundgodis får ni...

Svamplasagne med shiitake & Champinjoner

Lasagne är en av Emmis favoriträtter, idag testade jag ett recept från Linda, tog bort lite saker och tillsatte svamp! Väldigt gott var det! 🙂 Det här behöver du...

Nespresso Citiz&Milk D120

Nu har jag fått en Nespresso maskin att testa, ääälskar designen och enkelheten, perfekt kaffe och många ”smaker” att välja på… Perfekt med mjölkskummare på denna modell! Har ni...

Om du vill bära hem vatten…

kan jag varmt rekomendera en nyhet från Loka… Riktigt gott faktist, finns snart i en butik nära dig!

Arla överraskar…

Pling plong på dörren en fredagkväll – där står ett bud med en stoor kartong! Innehållet var en tårta gjord av Petit Four (Väsby centrum) och Arla köket som...