Pastasallad med tonfisk, soltorkad tomat och fetaost
Recept till ca 6 portioner. Ingredienser: 400 g pasta av valfri sort 150 g strimlade soltorkade tomater 1/2 röd lök ca 10 cm gurka 1 röd paprika 150 g...
Halloumitacos med picklad rödkål, mangosalsa och het myntacreme
2 paket halloumi 2,5 dl panko 2 st ekologiska ägg 1 dl mjöl Olivolja att steka i Picklad rödkål 300 g rödkål 3 dl vatten 1 dl strösocker ½...
Gulaschsoppa med köttfärs
INGREDIENSER 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 potatisar ¼ rotselleri 1 röda paprika 2 morötter 400 g nötfärs smör och olja till stekning 2 tsk paprikapulver 1 tsk...
Het och kryddig Kikärtgryta med spenat och kokosmjölk
KIKÄRTSGRYTA Ca 6 portioner 2 pressade vitlöksklyftor1 finhackad gullök1 krm cayennepeppar1 krm stark paprikakryddaChiliflakes enligt eget önskemål1 tsk gurkmeja1 tsk curry2 burkar kokosmjölk (eller 1 burk kokosmjölk och 3...
Broccolisoppa med ost och spenat
Mexikanskt till middag, Grillad Elotes
Igår hade vi trevligt spontanbesök av vänner från Stockholm som kom och övernattade. Vi tände grillen och åt lite mexikanskt. Grillade starka korvar med olika tillbehör, brioche bröd, picklad...
Vietnamesiska vårrullar med het jordnötsdipp och sweetchili-sesamdipp
HANDLA SÄSONGSBASERAT – GODARE OCH BILLIGARE
Betalt samarbete med consector.se Hösten öppnar upp så många möjligheter i hemmet och inte minst i köket. Det är nästan som att maten blir godare när det är mörkt...
Potatis och Purjolökssoppa
Denna krämiga, billiga och enkla vardagssoppa är omtyckt hemma hos oss! Lyxiga gärna till den med ett gott nybakt bröd! Det här behöver du: 750 g mjölig potatis...
Moussaka
Ingredienser 600 g auberginer 1 tsk salt Köttfärssås: 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor smör 400 g köttfärs 400 g krossade tomater 2 msk tomatpuré 2 krm mald malen...
Broccoligratäng med bacon och ost
Ingredienser broccolibuketter (frysta 1 kg) bacon el rökt sidfläsk, ca 150 g ägg 4 st vetemjöl ½ dl grädde 2½ dl standardmjölk 2 dl salt och peppar dijonsenap 1 msk riven ost, gärna...
Enkel Broccoligratäng (LCHF)
En supergod broccoligratäng som funkar till allt ifrån stekt korv till fisk! Perfekt för den som följer lchf! Broccoligratäng (4 personer) 500 gram färsk broccoli (ca 2 knippen) 2 dl...