Fläskfile Oscar med bearnaisesås, kräftstjärtar, potatisgratäng och baconlindad sparris

Igår hade vi gäster över på middag, började dagen med lite shopping i Farsta centrum för att sen åka hem och jobba lite på vårt nystartade företag (mer om...

Nyårsmeny Lövbiffsrullader med Gorgonzola, Potatisgratäng och Baconrullad Sparris

Nyår över, vi firade här hemma med momma och moffin, lugnt nyår med massa gott på både faten och i glasen! 🙂 Till dessert blev det en riktigt god...

Tjejmiddag

På gårdagens tjejmiddag körde vi knytkalas, alla tog med någonting och vips hade vi värsta buffén! Västerbottensostpaj, parmaskinka, oliver, brieost, baguetter med tonfiskröra, rökta räkor med chiliaioli, grillad kyckling,...

Laxcheesecake med kavring

Här kommer receptet på den gooda Laxcheesecaken som mamma hade fixat vid jul, supergod! 🙂 300gr kavring (eller malaxlimpa) 75 gr smält smör Mixa brödet och det smälta smöret...

Varma mackor med västerbottenost, vitlök och chili

Im back!!! Världens bästa IT support har löst bloggfelet… Tur är väl det så ni inte missar detta smarriga och lättlagade snacks! Det här behöver du: 1 baguette skuren...

Kaviarsnurror

Här kommer äntligen receptet på kaviarsnurrorna! Fick receptet inkl ingredienserna från isbjörnens kaviar! Perfekta som drinktilltugg med sin sälta… Kaviarsnurror, 16-20 stycken 1 paket kyld smördeg på rulle Kaviar...

Basilika & Gräslökssnurror

Lovade er receptet på kaviarsnurrorna (det kommer) men här kommer en lite utvecklad variant av dem med Cantadou ost, såååå goda både varma och kalla! 🙂 Igårkväll avnjöt vi...

Vinprovning med tilltugg…

Förra helgen hade vi lite vinprovning hemma hos en kompis, vinerna kommer från  The Wine Company, vinerna beställs på nätet och går inte att hitta på systemet, kändes liite...

Västerbottenpaj

Vem älskar inte västerbottenost?! Idag blev den i pajform tillsammans med creme fraiche, finhackad rödlök & Parmaskinka… Pajbotten 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllningen :...

Grön Ärthummus med mynta

Tiden är knapp! Som tur är har vi denna vecka en matkasse från ICA så det är en sak mindre att tänka på! Varför jag är så frånvarande och...

Schlagerkalas firar vi med en tävling!

Kollade ni på Melodifestivalen? 🙂 Jag tittade reprisen igår och som många andra blev favoriten Loreen! Coop är huvudsponsor i år och på deras sida finns massa smarriga recept...

Laxpaj med Sparris och Fetaost

NU är vi hemma i Stockholm igen, för några dagar! Sen återvänder vi till Närpes igen för 2 veckor och för att gå på bröllop! 🙂 Här kommer receptet...