Crock Pot

Så har pottan fått jobba lite igen, ikväll slängde vi i sjömansbiff som vi kommer äta till middag imorgon! :) Det här behöver du: 650 g nötinnanlår 600 g potatis, skivad  3 morötter, skivade 3 gula lökar 1 tsk vitpeppar, malen 1 tsk kryddpeppar 4 lagerblad 3 msk tomatpure 3...

Inte mycket action här, inne på 11:e dagen utan internet (och TV) här hemma, men mat lagar vi! Som denna smarriga chili med mörk choklad och öl. Supergott långkok! (Gjorde min i Crock pot men funkar lika på på spisen...

Pulled Pork är ju som sagt värsta modeflugan nu och gjorde en sats till på billig karré och i en CrockPot! Som visade sig vara perfekt för ändamålet! Satte på pottan och gick till sängs, 9h senare vaknade vi upp till ett hem som luktade...

Kl 08.00 satte jag ner 1½ kg rostbiff, 2 gula lökar i klyftor, 3 morötter i bitar, 2 dl vatten, 1 dl rödvin och en buljongtärning i Crock-pot. Låg värme i 9 h på timer! Gissa om det doftade underbart i stugan när man öppnade...

Så var det då min tur att testköra en Crock-Pot! - Crock-pot vaddå?! Med en Crock Pot slowcooker , elektrisk gryta lagar du maten på ett hälsosamt och enkelt sätt. Lägg i köttet, grönsakerna, vattnet m.m på morgonen och när du kommer hem efter jobbet är...