Hamburgerbröd

INGREDIENTS 2,5 dl vatten 0,5 dl mjölk 1/4 pkt jäst 2 msk strösocker 2 tsk salt 1 ägg 40 g smör ca 8,5 dl vetemjöl 1 ägg till pensling...

Smörgåstårta med skinka (utan leverpastej)

Det visade sig vara svårt att hitta ett gott recept på smörgåstårta med skinka men utan leverpastej. Det resulterade i denna otroligt goda fyllning! Enkelt med samma fyllning i...

Salami och Brie smörgåstårta

Denna smörgåstårta är i lite mindre format, 3 gånger 3 bröd per lager. Jag använde 1 förpackning stor formfranska till tårtan. Skär bort kanterna på brödet. Börja och avsluta...

Forngårdens Råglimpa

Foccacia

Du behöver Grundrecept focaccia 25 g färsk jäst [0,5 förp] 3 dl vatten, ljummet 0,5 dl olivolja 2 msk honung 1 msk flingsalt 7 dl vetemjöl special olivolja, till...

Pulled chicken med hembakat hamburgerbröd och coleslaw

Min telefon svämmar över av matbilder men är dålig med att ge recepten vidare… Här kommer iaf några riktiga kalasrecept, bla på hembakat hamburgerbröd som jag hittade på Frallans...

Fiskgryta med saffran, vittvin och grädde

Här kommer recept på en smarrig och mättande fiskgryta! 🙂  Det här behöver du: 400 g torskfilé (eller annan fisk) 300 g laxfilé 1/2 purjolök 1/2 gul lök 1...

Varma mackor med skinkstuvning

Hittade detta recept i gamla gömmor som kommer från en före detta Svärmor. Gooda var de på den tiden iaf! 🙂 50 g smält smör ½ gul finhackad lök...

Lavash och Ezme

Här kommer recepten på det turkiska ballongbrödet samt tomatröran som vi hade på vår azerbajdzjanska middag! 3 stora tomater skållade och skalade 1-2 röda paprikor 1 röd chili 0.5...

Kalljäst bröd med ekologiska äpplen och müsli

Svängde ihop ett enkelt bröd som fick stå över natten ( ca 12 h och kalljäsa i kylskåpet). Härligt krispigt på ytan och saftigt inne… Perfekt frukost för oss...

Tomat- och fetaostfyllt bröd

Detta smarriga bröd hade Linda bakat till vår kräftskiva, OMG så GOTT! Kommer jag absolut baka igen… 2 dl vatten 25 g jäst 3 krm salt 1 msk olja...

Pulled turkey med Teriyakisås

Pulled Pork har ni väl alla hört talas om vid det här laget? Något jag personligen tycker är ännu godare är Pulled Turkey! Här tillsammans med en underbar Teriyakisås...