Elins Sötsyrliga Grillsås med Morötter

Denna kalla morotssås fixade Elin till grillkvällen, smakerna av sött och syrligt gifter sig perfekt! Väldigt fräscht att äta till grillat.. 🙂

Det här behöver du:

2 dl matlagningsyoghurt (ex turkisk)
1 grovt riven morot
2 tsk riven färsk ingerfära
1 msk flytande honung
1/2-1 tsk finrivet limeskal (pressa i lite limesaft för syrligare smak)
1/2 tsk salt

Gör såhär:

Rör ihop ingredienserna & låt stå ett tag före servering så smakerna hinner komma fram.

Visst är det underbart gott med massa olika röror och såser till grillat!? Ruvar ni på något toppen recept? 🙂