Smarriga Chokladmuffins

Smarriga Chokladmuffins

Idag har vi städat, bakat, hängt tvätt och fixat om vart annat! Valet för idag föll på muffins pga de nya muffinsformarna som inhandlades igår! 🙂

muffins2

Det här behöver du:

50 g smör
2 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 dl grädde (Jag använde vaniljvisp)

100 g valfri hackad choklad

Gör så här:

Värm ugnen. Placera formarna på en plåt. Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakao och bakpulver. Sikta ner det i smeten. Rör ner det smälta smöret och grädden. Fördela smeten i formarna. Blir ca 9 st.

Grädda i mitten av ugnen ca 15-20 minuter. Strö över chokladbitarna på de heta muffinsen när dom är klara.

chokladmuffins

nette
info@kardemummagumman.se
12 Comments
  • Elin (Edvinsmamma)
    Posted at 13:18h, 08 maj Svara

    Tänkte tipsa om en ny rolig tävling på min blogg: http://edvinsmamma.blogg.se/2009/may/fredag-och-tavlingsdags.html 🙂

  • tina
    Posted at 16:31h, 08 maj Svara

    Fan va goda dom såg ut! o fina formar. q:

  • Caroline
    Posted at 17:25h, 08 maj Svara

    Åh gud vad smarrigt, och vilka snygga formar! Måste bara säga att det här var en härlig blogg som definitivt läggs till i bloglovin så jag kan följa och inspireras av recepten 🙂

  • Jessica
    Posted at 21:53h, 08 maj Svara

    Åh, hur smarriga ser inte dom där ut. Låter spännande med vaniljvisp i.

    Ha en bra helg!

  • kryddburken
    Posted at 11:02h, 09 maj Svara

    Verkligen snygga formar! Och muffinsen ser himla goa ut! 🙂 Ha en jättehärlig och trevlig helg!

  • bakmammorna
    Posted at 07:43h, 10 maj Svara

    Muffinsen ser fantastiskt goda ut! och jättefina formar också. Spännande att ha i vanljvist, det måste jag prova!

  • I Nadjas kök
    Posted at 08:31h, 10 maj Svara

    Är formarna möjligtvis köpta på Lagerhaus? De ser jättefina ut, likaså dina muffinsar. Vaniljvispen gav väl en extra god touch eller hur?

    Ha det gott,
    Nadja

  • kardemummagumma
    Posted at 09:42h, 10 maj Svara

    Nadja: Det stämmer 🙂

    Vaniljvisp i blev det för att vi hade lite över.. Men det blev väldigt gott med det i! 🙂

  • Leila bakar...
    Posted at 11:53h, 10 maj Svara

    mumsigt! Söta de blev.

  • Kalasgott
    Posted at 18:08h, 10 maj Svara

    Men åh vilka fina muffins! Supersöta formar du har inskaffat också! 🙂

  • clea
    Posted at 08:51h, 22 maj Svara

    dessa ska jag ta mig tusan baka íkväll. Så goda de såg ut!! 🙂

  • Annika
    Posted at 21:14h, 17 februari Svara

    Testade dessa muffins men tog bort grädden och ersatte vaniljkesella…. rörde även i smöret när det var rumsvarmt. Smeten blev väldigt fast och fin. På toppen tryckte jag försiktigt på aladdin praliner. Det blev sååååååå gott.

Post A Reply to tina Cancel Reply