Kalasmat – Choklad & pistage tårta med Jordnötssmör/ corn flakes botten

Kalasmat – Choklad & pistage tårta med Jordnötssmör/ corn flakes botten

Kalaset är till ända och blev en lyckad tillställning med lekande barn och babblande föräldrar! 😀 Tack för alla fina presenter och trevligt sällskap!
Lunchen blev en Pastasallad med tonfisk & Gräddfilssås, mörka nygräddade baguetter till.
Till kaffet blev det en rosa gräddtårta med frukt till barnen. (Sockerkaksbotten med halverad sockermängd och mango & päron pure till fyllning).
Vi vuxna åt en Choklad & pistage tårta med jordnötssmör/ corn flakes botten! Hittade receptet hos Anna-Maria. (Ett av bidragen till Kladdkake-SM) 🙂 Påminner lite om snickers i smaken! Till den blev det grädde & hallon för att få lite syrligt och inte bara sött.

Lunchen

pastasallad-collage

Till kaffet:

tarta

Trevlig helg önskar jag er alla & tack för alla grattisar hälsar Emmis! 🙂

Choklad- och pistagenötstårta med krispig jordnötsbotten

februari-09-265

Botten:

1 dl ljus sirap
250 g jordnötssmör
6 dl corn flakes

Tryffel:

450 g choklad (går bra med både ljus och mörk)
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
0,5 dl hackade pistaschnötter
+ 0,5 dl till garnering

Gör så här:
Klä botten av en form med löstagbar kant med bakplåtspapper. Värm sirap och jordnötssmör så att det smälter ihop, det får ej koka. Dra kastrullen åt sidan, rör ner flingorna. Krossa flingorna lite. Tryck ut massan i formen. Smält chokladen i en djup tallrik i micron (eller över vattenbad).
Koka upp grädde och mjölk. Häll över chokladen i en bunke och häll sedan över den kokande grädden. Vispa med elvisp så att det blandas ordentligt, häll sedan i de hackade pistaschnötterna. Häll chokladkrämen över botten och ställ i kyl. Låt den gärna stå i kyl över natten, allra minst 5 timmar. Lossa tårtan från kanten med en vass kniv. Garnera med hackade pistaschnötter och servera med vispad grädde.

nette
info@kardemummagumman.se
No Comments
  • Veronica o Isak
    Posted at 19:59h, 28 februari Svara

    Tack för ett trevlig kalas med massor av gott och än en gång grattis till sötaste tjejen i världen ;-)!
    Kram

  • Den Fete
    Posted at 20:37h, 28 februari Svara

    Jag gjorde den där kakan och bjöd på när mina föräldrar var på besök. Eftersom den är tämligen mastig så blev 80% över. Mina kollegor fick äta upp resten.

    Tror du jag var populär på jobbet den dagen eller? 🙂

    Lite senare så roade jag mig att göra en näringsberäknng på en bit. Kan meddela att en (hyffsat liten) bit innehåller lika mycket energi som en vanlig måltid.

  • kardemummagumma
    Posted at 21:02h, 28 februari Svara

    hahaha.. Jag förstår det.. 😀 Går ju inte att äta någon stor bit av den! 😀 Men med lite frukter vid sidan om är det riktigt gott!

  • Ninus
    Posted at 21:54h, 28 februari Svara

    Emil sänder en gonattpuss till sin favoritkusin! Synd att han inte hann va me på nåt kalas och fick äta tårta och se ballongerna han valt…

  • Jessica
    Posted at 10:47h, 01 mars Svara

    Åh, den där tårtan verkar vara precis i min smak, men jag kan förstå att den är mäktig.

    Och Grattis till lilltjejen!

  • Jennie/Kalasgott
    Posted at 11:00h, 01 mars Svara

    Ser så gott ut alltihopa! Tårtan is to die for!! 🙂

  • annamaria
    Posted at 20:59h, 01 mars Svara

    Grattis på födelsedagen lilla tösen! Roligt att kakan passade. Fick du också äta en stor bit lilla tösen?

  • I Nadjas kök
    Posted at 08:55h, 02 mars Svara

    Jag säger bara…oj oj oj… och slickar mig om munnen.

    Nadja

Post A Comment