Amerikanska Pannkakor på kardemumma gummans vis

Amerikanska Pannkakor på kardemumma gummans vis

Dagen till ära ska vi fira USA.s nye president Barack Obama, Grattis grattis!  🙂 Här hemma blir det Amerikanska pannkakor med lönnsirap…

usa-flag

 mat-108

Du behöver:

  •  5 dl vetemjöl
  • 2 ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 3 msk socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  •  2.5 dl filmjölk
  • 3 ägg
  • 50 g smör

Gör så här:

Smällt smöret och låt det svalna.

Blanda alla torra produkter.

Blanda mjölk, ägg och smör i en stor skål och tillsätt torrblandningen. Vispa smeten. Den blir mycket tjockare än vanlig svensk pannkakssmet.

Stek flera små pannkakor åt gången, en stor panna kan få plats med 4 stycken åt gången. En halv deciliter smet är lagom per pannkaka. Ha inte för mycket värme, tjocka pannkakor (ca 1 cm) tar lite tid att grädda. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.

Serveras med lönnsirap såkart! 🙂

Går även att äta till middag men med knaperstekt bacon till, utelämna då sockret i smeten!

mat-110

 

Awesome, What´s more American than that?! 😉 (säges med whiskeyröst alá Rachael Ray)

nette
info@kardemummagumman.se
No Comments
  • pia
    Posted at 20:03h, 05 november Svara

    mm låter gott! måste nog prova på! men alla resepten du har ser goda ut! du ha itt fundera på att start catering?

  • Josse
    Posted at 20:37h, 05 november Svara

    Ja makaronipizzan var riktigt god och lätt att göra. Kommer garanterat göra den igen, det är så bra när man hittar nya lätta rätter som man snabbt kan svänga ihop 🙂 Dom där pannkakorna såg ju inte så dumma ut, mums!

  • momma
    Posted at 20:54h, 05 november Svara

    ojj ojj soåg mumsit ut

  • Y:mark Linda
    Posted at 21:20h, 05 november Svara

    Nämen oj så gott e såg ut!
    ‘Täjde måst ja no prov!

  • kryddburken
    Posted at 22:40h, 05 november Svara

    Jamenvisst! Såklart de ska va americanska panncakes! 🙂 så gott ju! Ja, vi tycks ha lika smaklökar du å jag, jättekul ju!

  • lillagrodden
    Posted at 01:12h, 06 november Svara

    Så hungrig jag blev när jag läste din blogg 🙂 ser riktigt gott ut! Vill ha en biff och hasselbakspotatis nu, en favorit!Bäst att gå och sova istället 😉

    http://lillagrodden.wordpress.com/

Post A Reply to lillagrodden Cancel Reply