05 nov Amerikanska Pannkakor på kardemumma gummans vis
Dagen till ära ska vi fira USA.s nye president Barack Obama, Grattis grattis! 🙂 Här hemma blir det Amerikanska pannkakor med lönnsirap…
Du behöver:
- 5 dl vetemjöl
- 2 ½ tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 3 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2.5 dl filmjölk
- 3 ägg
- 50 g smör
Gör så här:
Smällt smöret och låt det svalna.
Blanda alla torra produkter.
Blanda mjölk, ägg och smör i en stor skål och tillsätt torrblandningen. Vispa smeten. Den blir mycket tjockare än vanlig svensk pannkakssmet.
Stek flera små pannkakor åt gången, en stor panna kan få plats med 4 stycken åt gången. En halv deciliter smet är lagom per pannkaka. Ha inte för mycket värme, tjocka pannkakor (ca 1 cm) tar lite tid att grädda. När du ser bubblor på översidan på pannkakan är den dags att vända.
Serveras med lönnsirap såkart! 🙂
Går även att äta till middag men med knaperstekt bacon till, utelämna då sockret i smeten!
Awesome, What´s more American than that?! 😉 (säges med whiskeyröst alá Rachael Ray)
pia
Posted at 20:03h, 05 novembermm låter gott! måste nog prova på! men alla resepten du har ser goda ut! du ha itt fundera på att start catering?
Josse
Posted at 20:37h, 05 novemberJa makaronipizzan var riktigt god och lätt att göra. Kommer garanterat göra den igen, det är så bra när man hittar nya lätta rätter som man snabbt kan svänga ihop 🙂 Dom där pannkakorna såg ju inte så dumma ut, mums!
momma
Posted at 20:54h, 05 novemberojj ojj soåg mumsit ut
Y:mark Linda
Posted at 21:20h, 05 novemberNämen oj så gott e såg ut!
‘Täjde måst ja no prov!
kryddburken
Posted at 22:40h, 05 novemberJamenvisst! Såklart de ska va americanska panncakes! 🙂 så gott ju! Ja, vi tycks ha lika smaklökar du å jag, jättekul ju!
lillagrodden
Posted at 01:12h, 06 novemberSå hungrig jag blev när jag läste din blogg 🙂 ser riktigt gott ut! Vill ha en biff och hasselbakspotatis nu, en favorit!Bäst att gå och sova istället 😉
http://lillagrodden.wordpress.com/