Etikett: spagetti köttfärssås

Kaptenen ger sig på “Spaghetti med köttfärssås”

Kaptenen ger sig på “Spaghetti med köttfärssås”

Spaghetti med köttfärssås stod igår på menyn. Måste medge att resultatet slutade i något ätbart! Detta klarar du dig med: 2 st gula lökar 400-500 gram köttfärs Ett paket med krossade tomater (400 gram) 1.5 dl vatten 1 köttbuljongs tärning 2st vitlöksklyftor 1tsk oregano 300-400…

Spagetti & Bolognese sås

Spagetti & Bolognese sås

Ibland är det gott med den gamla stabila bolognese såsen! Eller “måra-såsin” som vi sagt där hemma i Närpes… 😉 Här kommer min variant, som vi tycker blir godast! 400 gram nötfärs 1 st köttbuljongtärning 1 burk tomater (Mutti) 1 st grön paprika 4 dl…