Etikett: panering

Cornflakespanerad Pangasiusfilé

Cornflakespanerad Pangasiusfilé

Fisk är gott & hälsosamt! Men att enbart äta lax känns lite långtråkigt för smaklökarna… Pangasius (Hajmal, sjötunga) är en mild, mjuk och ljus fisk, om det är en bra fisk så luktar den inte ens fisk, är inte så smakrik i sig så jag gillar inte att 

Dijonmarinerad stekt strömming

Dijonmarinerad stekt strömming

Idag blev det redan ändring i veckoplaneringen då H ville få bort Tisdagens Carbonara ifrån menyn, okej okej! Fick bli stekt strömming istället med det klassiska tillbehöret mos! Blev att möblera om lite i menyn för att få äta strömmingen färsk! Vi har kommit i