Etikett: nyår

Nyårsmeny

Nyårsmeny

Hoppsan vad ni googlar på nyårsmenyer! Ska ge er ett 3 rätters förslag här! 🙂 (Nora, du kan också fixa den) 😉 Vad kommer ni fixa för nyårsmeny? 🙂 FÖRRÄTT: Toast skagen (Skagen röra) Skagenröra Lchf Style (på mandelbröd) eller snabbare variant: Bruschetta VARMRÄTT: Vitlöksdoftande 

GOTT NYTT ÅR!

GOTT NYTT ÅR!

Tack alla kära bloggföljare som så flitigt kommenterat, mailat, kommit med förfrågningar och förslag under det gågna året! Det är NI tillsammans med MIG som utgör KARDEMUMMA GUMMAN. Önkar er alla läsare och sammarbetspartners ett riktigt GOTT NYTT ÅR!

Mackor med Skagenröra & Rostbiff

Mackor med Skagenröra & Rostbiff

Vi firade vårt nyår väldigt lugnt här hemma, kollade film, åt lite, drack lite och vid 12 slaget stod vi på balkongen och drack lite bubbel och kollade på fyrverkerierna. Vi skippade Oxfilén och potatisgratängen och körde på lite lättare variant i form av en 

Creme Brulée med Dumle

Creme Brulée med Dumle

En ny smaksättning till Creme Bruléen blir det till nyårsfirandet! Smaksatt med Dumle kolor. Mums! Bruléen kommer serveras med exotiska frukter. Jag gillar verkligen gasbrännaren som kommer från Culina.se. Brinner med en kraftig låga som gör att det karamelliseras mycket snabbt, vilket är viktigt så