Etikett: kardemummagumma

Trevlig Helg

Trevlig Helg

Igår testade vi lite viner som jag fått, Båda av märket SomeZin, rosé & vittvin… Rosé blev favoriten som har en lukt som beskrivs som ungdomlig, fruktig, blommig med inslag av jordgubbar, vattenmelon, hallon, körsbär och örter. Smaken beskrivs som halvtorr, frisk, ungdomlig, balanserad, fruktig,…

Balkonghäng…

Balkonghäng…

Fick precis ett ryck och städade hela huset, planterade om olivträdet och fixade lite löjromstoast. Tycker absolut jag är värd lite snacks på balkongen och ett glas bubbel till nu! Det här behöver du: löjrom crème fraiche vitt formbröd olivolja salt & vitlökspulver Garnering: rödlök…

Finska struvor & Mjöd (Tippaleipä & sima)

Finska struvor & Mjöd (Tippaleipä & sima)

Äntligen närmar det sig struvtider & valborg… Jag ÄLSKAR struvor. Imorgon styr vi 3 tjejer kosan mot Finland, Närpes för att spendera nån vecka där, och gissar en och annan struva kommer slinka ner! 😉 Det här behöver du till struvorna: 2 msk ljummet vatten…

Italiensk Citronkaka med Ingefärsgrädde

Italiensk Citronkaka med Ingefärsgrädde

Tänkte tipsa ännu en gång om denna godsak som kan va lagom avslut efter en påskmiddag, sötsyrligt och fräscht. En riktigt god sötsyrlig Italiensk citronkaka som doftar härligt friskt av citroner! Varför den heter kaka vet jag inte, liknar ju mer en paj! 😉 Mmm,…

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Idag äter jag paj, ensam hemma då H är ute på vift! Emmis äter rester av korvstroganoff och Olivia Potatis/morot puré! Vad avnjuter ni ikväll? Trevlig helg gott folk! Det här behöver du: Deg 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning…

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis gör vi allt för sällan, men gott är det! Idag gjorde jag potatisen i micron, 10 min tog det!  Total tid från råvaror till middag ca 15 min! 🙂 Det här behöver du: 4 jämnstora bakpotatisar 1 burk creme fraiché 2 msk sweet chilisås…

Krämig Trattkantarellsoppa med cognac (Favorit i repris)

Krämig Trattkantarellsoppa med cognac (Favorit i repris)

Denna soppa gjorde jag för ca 1 år sedan och nu var det åter dax! Med några små ändringar dock… Vääldigt krämig & god! 🙂 Det här behöver du: 1 liten gul lök, finhackad 1 palsternacka, finhackad 1 röd paprika, finhackad smör till stekning 150…

Keylime paj

Keylime paj

Efter helgens Me & I party vi hade här hos oss har vi nu kvar lite av Key Lime Pajen som jag smaskar i mig av än, verkligen min favoritpaj! Den har varit ute på bloggen fler ggr och här kommer den ännu en gång!…

Knäckig Äppelkaka med Vitchoklad

Knäckig Äppelkaka med Vitchoklad

Länge sen det bakats i köket, men igår skedde det! 😉 Äppelkaka är ju såå gott, släng i lite vitchoklad så blir det snäppet bättre! Grundreceptet kommer från Kryddburken. Det här behöver du : 2-4 äpplen (tycke efter smak) Kanel + strösocker 150 gram smält…

Närpes Tomater & Pågen nyheter

Närpes Tomater & Pågen nyheter

Ibland blir man GLAD, som idag när H kom hem med massa Närpes tomater, det är guld för en Närpesbo på vift! 😉 Har man inte ätit dem och inte ätit tomater “direkt” av plantan så vet man nog inte hur riktiga tomater ska smaka!…

Brie, Salami & Broccoli Paj

Brie, Salami & Broccoli Paj

Paj är gott ibland, gör man lite extra “småpajer” blir det perfekt matlåda på jobbet med! 🙂 Denna paj är lätt att göra vegetarisk, bara uteslut salamin! Vilken är er favorit matpaj? Det här behöver du: Pajdeg: 125 g smör eller margarin 3 dl vetemjöl…

Langos med vitlökscremefraiche, ost, rödlök & rom.

Langos med vitlökscremefraiche, ost, rödlök & rom.

Idag blev det langos igen, som jag längtat! Efter dagens tur till Gröna Lund blev det givetvis en men besvikelsen var stor, vad har hänt sen sist?!  En liten smaklös kaka låg det där på fatet. Tacka vet jag min hemmagjorda Langos, testa den ni…

Marabou Polka och Brago Havre med Kanel & Äpple (Tävling)

Marabou Polka och Brago Havre med Kanel & Äpple (Tävling)

En ny smak på marabou chokladkaka – Polka! Helt klart i min smak då jag gillar mint och polkagrisar, hade dock önskat lite större bitar av polkan istället för flisor! Jag ger den 3½ av 5 möjliga. Brago har även dem kommit med en nyhet!…

CID

CID

Vi har fått hem lite varuprover på CID blanddryck, frisk och härligt bubblig! Min sambo har nu fått testsmaka! CID kom i 2 smaker Kaktus/lime & Wildberries. Cid Kaktus/Lime är en frisk och fruktig blanddryck från svenska Krönleins med smak av citrus, päron och kaktus.…

Exclusive Collection by Lipton

Exclusive Collection by Lipton

För en tid sedan fick jag hem 2 st nya te sorter från Lipton att testa,  Exclusive Collection by Lipton! Black Rose. Ett svart smaksatt te. Doftade underbart, hade en kryddig söt smak, lite väl kryddig för min smak! Orientalisk! Solid Assam, Svart pyramidte! Indiskt te,…

Bols coctail pack

Bols coctail pack

Alla vet vi väl vad Bols är vid det här laget! Bols blue drack vi titt som tätt i ungdomen och nu har Bolls samlat ihop 3 av sina favoriter i en coctail pack!    Finns hos Systembolaget från 24 Mars 2010, ett cocktailpack med tre…

Morotskaka med Limefrosting

Morotskaka med Limefrosting

En favorit i repris bakades ikväll efter jobbet tillsammans med lilla hjälpredan! Detta är den godaste Morotskaka jag vet, så saftig mmmm… Imorgon är det åter dax med ett litet födelsedagsfika för Emmis, något på efterkälke dock men sånt som händer då man har små förskoletjejer!…

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Recept leken “Skicka Vidare” har nu gått runt ett varv och jag fick mitt recept igår av Minna! Jag blev glad då jag såg receptet eftersom detta legat i “pröva på” högen ett tag! Inget vi ångrar, gott och matigt, mums! 🙂 Det här behöver…

Turkiska pannbiffar med fetaost & Oliver

Turkiska pannbiffar med fetaost & Oliver

Dax för pannbiffar var det igen! Riktigt gott. Matvete är någon vi använder ofta istället för ex ris. Nu tycker jag det är tom godare än pasta/ris och 100 ggr nyttigare! 🙂 Har ni testat? Det här behöver du: 600 g Nötfärs 1 ägg 1…

Kaffemaskin, vilka bönor är bäst?

Kaffemaskin, vilka bönor är bäst?

Nu är den äntligen hääär! 🙂 Fick en tidig födelsedagspresent av H, denna gång blev det en kaffemaskin som jag önskat mig! Är verkligen stor skillnad på nymalda bönor och vanligt bryggkaffe. Nu har vi testat brygga kaffe på Zoegas hela bönor men undrar nu…