Etikett: god soppa

Krämig Trattkantarellsoppa med cognac (Favorit i repris)

Krämig Trattkantarellsoppa med cognac (Favorit i repris)

Denna soppa gjorde jag för ca 1 år sedan och nu var det åter dax! Med några små ändringar dock… Vääldigt krämig & god! 🙂 Det här behöver du: 1 liten gul lök, finhackad 1 palsternacka, finhackad 1 röd paprika, finhackad smör till stekning 150 

Kikkoman Trattkantarellsoppa med cognac

Kikkoman Trattkantarellsoppa med cognac

Här kommer receptet på trattkantarellsoppan. Den var minst lika krämig och god hemmagjord! Muums! Det här behöver du: 1 liten gul lök, finhackad 1 palsternacka, finhackad 1 röd paprika, finhackad smör till stekning 150 g färska trattkantareller 1 l köttbuljong 2 dl grädde 1 dl 

Mumsig Morots, purjolök & Potatis soppa

Mumsig Morots, purjolök & Potatis soppa

Hittade ett smarrigt recept på en mättande soppa som vi testade, konsistensen var som löst potatismos och smakade jättegott! Mer mättande än en vanlig soppa! Det här behöver du: ½ kg morötter ½ kg potatis 2 mindre purjolökar 1 stor gul lök 2 msk smör