Etikett: dessert

Världens godaste Äppelsmulpaj

Världens godaste Äppelsmulpaj

Hittade ett recept i senaste Buffé tidningen på en äppelsmulpaj som jag gjorde när vi fick lite besök! Smakade en bit och den var goood… 🙂 Hemligheten är flingsaltet som gör den spännande och oväntade smaken! Det här behöver du: 800 g äpplen 2 tsk kanel […]

Kokospannkakor (Lchf)

Kokospannkakor (Lchf)

Pannkakor är gott då och då, denna variant är lite mer figurvänlig och riktigt god med grädde & bär! Det här behöver du: (2-3 portioner) 3 ägg 2 dl kokos 1 1/2 dl vispgrädde liite salt 1½ msk sukrin Gör såhär: Mixa kokosflingorna tills det […]

Vit Chokladmousse med exotiska frukter

Vit Chokladmousse med exotiska frukter

Gårdagen bjöd på underbart god 3-rätters hos syster & familj.. Desserten blev vitchokladmousse med exotiska frukter och bär.. Inte för söt avslutning, perfekt efter en rejäl middag! (För den blev rejäl, typ en halv älg) 😉 Ni får ursäkta bilderna, saknar min systemkamera här nämligen… […]

Chokladfondue med vuxensmak

Chokladfondue med vuxensmak

Här har det varit dött bra länge! Kan verkligen säga att vi njutit av semester… 🙂 Nu är vi åter i Sthlm och bloggen ska börja ägnas lite tid igen… Bjuder på ett gott tips som föräldrarna kan plocka fram och mysa till det med […]

Creme Brulée med Dumle

Creme Brulée med Dumle

En ny smaksättning till Creme Bruléen blir det till nyårsfirandet! Smaksatt med Dumle kolor. Mums! Bruléen kommer serveras med exotiska frukter. Jag gillar verkligen gasbrännaren som kommer från Culina.se. Brinner med en kraftig låga som gör att det karamelliseras mycket snabbt, vilket är viktigt så […]

Fruktsallad med Dumlefluff

Fruktsallad med Dumlefluff

Dumlefluffen jag gjorde i helgen skulle egentligen varit fyllning i en tårta till Hs Födelsedag! Grattis H… 😉 Istället firade vi på stan och åt våra tårtbitar där…. Dumlefluff är gott, mycket gott! Har testat byta ut dumlen mot marabou choklad med mycket lyckat resultat.. […]

Chokladtryffelterrin

Chokladtryffelterrin

Chokladtryffelterrin får inleda det nya året! Med inspiration ifrån “Allt om mat” testar jag detta recept, på trippel chokladtryffel! Använde mig av mörk 70 % choklad ifrån Brunberg, mjölkchoklad ifrån Marabou och vitchoklad med torkade jordgubbar ifrån Kalev! I receptet äts desserten med rårörda Hjortron! […]