Etikett: champinjoner

Lasagne med Zucchini

Lasagne med Zucchini

Pasta är snart ett minne blott, iaf för en tid framöver! 1 Augusti kör jag igång med LC, Min egen variant av LCHF (Low carb High Fat) första delmålet är Turkietresan i Oktober. Då får vi se hur det går! 🙂 Denna lasagne åt vi 

Svamplasagne med shiitake & Champinjoner

Svamplasagne med shiitake & Champinjoner

Lasagne är en av Emmis favoriträtter, idag testade jag ett recept från Linda, tog bort lite saker och tillsatte svamp! Väldigt gott var det! 🙂 Det här behöver du : 1 förp. färska lasgenplattor 600 gram nötfärs hackad Shiitake & Champinjoner ca 3-4 dl 2 

Kycklinggryta med kokosmjölk & lime

Kycklinggryta med kokosmjölk & lime

Blev sugen på kycklinggryta idag igen och blev så illa tvungen att fixa trots att jag helst hade stupat ner i soffan efter en jobbig dag på jobbet… Laborerade med vad vi hade hemma och blev nöjd med resultatet! 🙂 Det här behöver du: 4