Etikett: certifierade ostprovare

Morfars Dillkryddade Brännvinsost

Morfars Dillkryddade Brännvinsost

Ett varutest som vi öppnat först nu pga semestern, Morfars gästspel “Dillkryddad Brännvinsost” från Falbygdens ost! En ost som passar perfekt nu till kräftsäsongen, i grunden en svensk lagrad hårdost med mycket karaktär och en sälta som smälter perfekt ihop med olika skaldjur. Vi ger…

Certifierad ostprovare & Falbygden Reserva 1878

Certifierad ostprovare & Falbygden Reserva 1878

Falbygden har dragit igång ett projektet “Certifierade ostprovare” vi är totalt 10 st som blivit utvalda till detta hedersuppdrag, jag är jätteglad att jag blivit en av dem. Vi kommer att få utbildning inom detta samt rapportera om nya ostar, få testa nya ostar och hålla koll på…