Etikett: Bakverk

Världens godaste Äppelsmulpaj

Världens godaste Äppelsmulpaj

Hittade ett recept i senaste Buffé tidningen på en äppelsmulpaj som jag gjorde när vi fick lite besök! Smakade en bit och den var goood… 🙂 Hemligheten är flingsaltet som gör den spännande och oväntade smaken! Det här behöver du: 800 g äpplen 2 tsk kanel 

Delicato Pepparkaksrulle

Delicato Pepparkaksrulle

Den har jag testat nu! Jag säger bara mums mums mums… En “damsugare” i ny design! 😀 Passar lika bra till en kopp kaffe eller te som till julmust eller glögg! Jag ger den 5 av 5 möjliga. 🙂 Har ni testat den än?

Finska Julstjärnor

Finska Julstjärnor

Igen var det dags att fixa Julstjärnor till fikat! Ikväll blev det glögg & Julstjärnor! Mycket enkelt att ta fram och göra… Det här behöver du: 1 paket färdig smördeg 1 burk plommonsylt eller barnmatsburk med plommon.. Funkar även med ex aprikos marmelad Lite florsocker 

Key Lime Paj med Päron, Melon & Vindruvor

Key Lime Paj med Päron, Melon & Vindruvor

Vi har haft besök ifrån Finland nu några dagar, vilket var trevligt! 🙂 Igår kväll fikade vi på favorit pajen Key Lime igen! Denna gång lämnade jag bort marängen ovanpå och serverade pajen med melon, päron & vindruvor, samt grädde! Mumsit! 🙂 Botten: 250 g 

Italienska Biscotti

Italienska Biscotti

Idag var det dax för lite bak igen medan skrotis sov! Eftersom vi dricker mycket te här hemma och gärna vill äta något också vid sidan om så passar Biscotti utmärkt, supergoda att doppa i kaffe eller te! Hade ett gammalt recept som jag inte 

Kladdkake muffins

Kladdkake muffins

Dessa muffins är så himla goda!! Ska egentligen göras med en chokladglasyr på men den kan skippas om man så vill! Det här behöver du: 3 ägg 4 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 krm salt 2 1/2 dl mjöl 3/4 dl kakao 150 g