Etikett: älgkött

Älgstek, Mustapekkasås & Smörslungad Körsbärspotatis

Älgstek, Mustapekkasås & Smörslungad Körsbärspotatis

En redig söndagsmiddag är till ända! Älgsteken fick H till födelsedagspresent av Pia & Ulf, kan man få bättre present?! 😀 Den tillreddes efter Per Morbergs recept! (Men kokades på låg värme i 3 h, vi vill att köttet ska va så mört att det…

Julmaten

Julmaten

Nu börjar det bli slut på allt frosseri av julmat! Jag har tillfrisknat och är åter på banan med ätandet.. De E-nummerfria delikatesserna från Jokkmokks korv & rökeri gjorde succé på julbordet! Favoriterna var Fjällpastrami och Flatrökt Fjällskinka. Jag tycker absolut ni ska kika efter…