Moussaka

  Ingredienser 600 g auberginer 1 tsk salt Köttfärssås: 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor smör 400 g köttfärs 400 g […]


Broccoligratäng med bacon och ost

Ingredienser broccolibuketter (frysta 1 kg) bacon el rökt sidfläsk, ca 150 g ägg 4 st vetemjöl ½ dl grädde 2½ dl standardmjölk 2 dl […]


Södra Fabriken

Ja, nu har kardemummagumman blivit företag! Går även under namnet ” Södra fabriken” vilket även är en webbshop där vi […]


Äntligen sommarvärme

Hur skönt som helst med lite sol! Mycket skaldjur har det blivit här! I går köpte vi med oss fin […]


Eksjö över valborg 

Vi åkte ner till Eksjö för att hälsa på hos Antons pappa över valborg, ja eller egentligen börjar vi känna […]


Kalvdans på Råmjölk

Kalvdans eller råmjölkspannkaka (kallas även på vissa platser kalvost) är en efterrätt gjord av råmjölk (Råmjölk eller kolostrum är den näringsrika […]


Pestopasta med kyckling

3 kycklingfiléer 3 vitlöksklyftor salt och peppar ½-1 dl riven parmesan 2½ dl grädde ½ dl pesto 1 pkt pasta extra parmesan och […]


Kärleksmums 

Ingredienser Receptet gäller för 30 bitar 225 g smör 2 dl mjölk 5 ägg 4 1/2 dl strösocker 1 1/2 […]


Pasta Bolognese

500 g nötfärs 100 g champinjoner 2 msk smör till stekning 1 gul lök, finhackad 2 pressade vitlöksklyftor (2 dl […]


Enkel Broccoligratäng (LCHF)

En supergod broccoligratäng som funkar till allt ifrån stekt korv till fisk! Perfekt för den som följer lchf! Broccoligratäng (4 […]


Cognacsprovning med Braastad 

Cognac? Kan det vara gott?! Nja har inte haft den bästa bilden av cognac men med hjälp av Masterblendern Richard […]


Konferens på Skogshem & Wijk 1

Förra veckan hade företaget jag jobbar på konferens på Skogshem & Wijk på Lidingö. Fantastisk mat och service var det […]


Bodyflight Stockholm  1

I helgen var vi med tjejerna och testade Bodyflight! Vilken upplevelse för barnen! Flygtiden är relativt kort (1×1 minut totalt i […]


Vinnare Idrottsgalan 2017 (Bildbomb)

Att delta i Idrottsgalan är en väldigt speciell upplevelse! Gala, spänning, underhållning i toppklass och ett gäng förväntansfulla människor! Vi […]