Recent Posts

Astrid Lindgrens värld

Astrid Lindgrens värld

Förra helgen gjorde vi ett 2-dagars besök på Astrid Lindgrens Värld, alltså WOW! Det är verkligen ett besöksmål jag kan rekomendera till barnfamiljer. Teatrarna höll mycket hög klass, var lagom långa och lyckades fånga barnen med spänning. Där emellan varvade vi dagen med massa lek…

Restaurangtips i Las Vegas

Restaurangtips i Las Vegas

Att bestämma vart man ska äta när man är utomlands är minst lika svårt som det är hemma i köket. Det är fantastiskt med valmöjligheter, men när det finns så många bra alternativ att välja mellan kan det uppstå totalt hjärnsläpp. Det kan också uppstå…

1 årig bröllopsdag firades på Strampen

1 årig bröllopsdag firades på Strampen

Tänk att det redan gått 1 år sen vi gifte oss i Småland! I år firade vi genom att lämna Sander hemma hos morbror och sen åka och äta 3-rätters på Strampen i Vasa. Maten var toppen och vi fick en skön egen stund. 🙂…

Amsterdam, Holland

Amsterdam, Holland

Att resa med barn är inte så komplicerat som man kan tro. Sander börjar bli en liten Globetrotter och van resenär! Förra veckan jobbade jag i Amsterdam, eftersom jag fortfarande ammar så fick mannen och Sander snällt följa med några dagar. Flyget från Stockholm tog…

Smaka på Stockholm 2019

Smaka på Stockholm 2019

Smaka på Stockholm – en av världens största matfestivaler där flera av landets främsta kockar och restauranger kommer att samlas fem dagar i Kungsträdgården. Dessa dagar är fyllda med mycket spännande nyheter och stort fokus på Zero waste och FRAMTIDENS MAT! (ÖPPET 2019: 5-8 juni 11-22.00; 9 juni 11-21.00) Bästa…

Xante sour Pear & Passionfruit drink

Xante sour Pear & Passionfruit drink

Jag har alltid tyckt det har varit roligt att blanda till olika drinkar. Drinkar som ska smaka gott och inte för stark alkoholsmak! Denna lördagsdrink blev en egen blandning, en lyckad sådan om man gillar drinkar åt det lite syrligare hållet! “På 90-talet var Xanté…

Räkcheesecake till Påsk

Räkcheesecake till Påsk

Tänk att det redan är Påsk?! Underbart väder ute, nästan sommarväder! Får en att längta lite extra efter att så lite frön och pilla på i jorden. Vi hade tidigare en kolonilott att odla på, beställde massa frön från bla Impecta då. Nu finns massa…

Resa med barn till Phuket, Thailand

Resa med barn till Phuket, Thailand

Vår senaste resa gick till Kata Beach i Thailand. 3 barn, bebis på 6 månader! Gick alldeles utmärkt trots en flygresa hem på 17 h!!! Sammanfattat våra bästa tips för en solsemester med bebis är: Välling/barnmatsburkar/Klämmisar med hemifrån Nappflaskor (och diskmedel/flaskborstar) Extra nappar och napphållare…

Tillbehör till Hamburgare

Tillbehör till Hamburgare

Picklad rödlök: Ingredienser 2 st rödlökar 1 dl ättikssprit 2 dl strösocker 3 dl vatten 5 st svartpepparkorn 1 st lagerblad Gör så här: Skala och skiva löken tunt. Blanda ättikssprit, socker och vatten. Tillsätt sedan svartpepparkorn och lagerblad Lägg i lökskivorna och låt stå…

Kärleksmumskladdkaka

Kärleksmumskladdkaka

Yes! Älskar du kärleksmums och kladdkaka? Testa denna beroendeframkallande kärleksmumskladdkaka! Yummy! Du behöver: 150 g smör 3 dl socker 1,5 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 0,5 tsk salt 4 msk kakao 2 ägg kokosflingor Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader.  Smält smöret på…

10-tips så flyger du enkelt med bebis

10-tips så flyger du enkelt med bebis

Att boka resa med lång flygtid är kanske inget man gärna gör med en liten bebis. Vi känner att Sander är så pass lätt att ha med sig överallt så vi har bokat en resa till Thailand i mars för hela familjen. Sander kommer då…

Gratinerad hummer med västerbottensost

Gratinerad hummer med västerbottensost

Denna goda rätt åt vi på nyår: gratinerad hummer med västerbottensost. Hur gott är inte det? Kan varmt rekommendera denna. För 4 port 2 st humrar Dela humrarna längs med kroppen, börja med att lägga kniven i “krysset på huvudet” och tryck till. Gratineringen 2…

Brunch på Häringe Slott

Brunch på Häringe Slott

I helgen var jag, Anton och Sander till Häringe slott för att testa deras brunch. Maten och atmosfären var tiptop, deras våfflor man fick grädda själva kan jag varmt rekommendera. De var härligt frasiga med grädde, nutella och sylt till. Mums! Vi tog en vandring…

Mr Cake

Mr Cake

Om ni inte testat en av de bästa cafeérna i Stockholm än rekomenderar jag er att testa Mr Cake! Enda nackdelen är att det är så mycket folk! haha! Man ser entrén på långt håll när man kommer gående ifrån tunnelbanestation Rådhuset och känner hur…

Södra Fabriken nyheter

Södra Fabriken nyheter

Har ni kikat in i webbshoppen på sistone? Det har kommit massa nyheter bla på Witloft läderförkläden samt vi har även börjat sälja italienska pastamaskiner! Med kod “Jul18” får ni just nu 100 kr rabatt på ert köp! (Giltigt fram till 24 december)

Tips för dig som vill hyra bil utomlands!

Tips för dig som vill hyra bil utomlands!

Jag älskar friheten det innebär att ha en hyrbil på semstern! Man kan ta sig till platser som man annars inte skulle se, men allt är inte alltid frid och fröjd! Skriver därför detta inlägg med lite saker att tänka på. Var hyr jag bil?…

Årets julbord på IKEA 2018

Årets julbord på IKEA 2018

Idag testades årets julbord på Ikea! Fantastiskt gott förrättsbord måste jag säga. För 149 kr som det kostade för medlemmar var det klart vart pengarna. Årets julbord innehöll fler vegetariska rätter, grönkålsgratänger var supergod!  Julbordet består av traditionella julrätter som prinskorv, köttbullar mm och svenska…

Roliga appar att leka med i telefonen 

Roliga appar att leka med i telefonen 

Har du nyligen skaffat en ny telefon och är på jakt efter roliga appar? Här ska det skrivas om lite sätt att underhålla sig själv när man sitter med sin smartphone och slösurfar. Det finns mängder av roliga spel att ladda ner helt gratis, men allt kräver inte…

Falukorvsgratäng med purjolök, paprika och sweetchili

Falukorvsgratäng med purjolök, paprika och sweetchili

Det här behöver du: Falukorvsring ½ purjolök 1 paprika 4 dl grädde 3-4 msk sweetchilisås 150 g gratängost, riven paprikapulver, salt och peppar. Gör såhär; Ugn 220 grader, skiva och stek falukorven i en stekpanna. Häll över i en ugnsform. Stek purjolök och paprika så…

Risgrynsgröt i Ugn

Risgrynsgröt i Ugn

Enkel, lättlagad risgrynsgröt och ingen risk för vidbrända kastruller. Kan det bli bättre? Här är tomtegröten som räcker till många! 🙂 4 dl rundkornigt ris 8 dl vatten 1,5 tsk salt 1 msk strösocker 1 kanelstång 13 dl mjölk 1 dl vispgrädde Koka upp risgryn,…