Nachotallrik deluxe

Fredagstacos är sen gammalt! Men här gillar vi nästan fredagsnachosen mer. Vi varierar den i oändlighet så det är svårt att tröttna. En bra bjudrätt till tjejkvällen då man...

Vegetarisk Dolma

Detta behöver du: 1 burk/förpackning vinblad 8 dl ris, gärna basmati eller jasminris 2 gula lökar eller 3 st salladslök 3-4 vitlöksklyftor 2 finhackade tomater 1 knippe persilja 1...

Blindprovning av vin med tilltugg: Potatisbakelser med smördeg och västerbottenost

I helgen hade vi en Blindprovning av vin, vilket innebär att ingen av de inblandade får veta något om vilka vinerna är innan eller under vinprovningen. Ett sätt att göra...

Halloumitacos med picklad rödkål, mangosalsa och het myntacreme

2 paket halloumi 2,5 dl panko 2 st ekologiska ägg 1 dl mjöl Olivolja att steka i Picklad rödkål 300 g rödkål 3 dl vatten 1 dl strösocker ½...

Pasta med kantareller och västerbottensost

Betalt samarbete! Detta vegetariska recept bjöds vi på igår. Otroligt gott och krämigt! Recept hade ursprungligen kommit från Johanna Toftby. Det finns så många goda vegetariska recept bara man...

Het och kryddig Kikärtgryta med spenat och kokosmjölk

KIKÄRTSGRYTA Ca 6 portioner 2 pressade vitlöksklyftor1 finhackad gullök1 krm cayennepeppar1 krm stark paprikakryddaChiliflakes enligt eget önskemål1 tsk gurkmeja1 tsk curry2 burkar kokosmjölk (eller 1 burk kokosmjölk och 3...

Smashed potatoes med kryddsmör, persilja och parmesan

Vietnamesiska vårrullar med het jordnötsdipp och sweetchili-sesamdipp

Midsommarbuffé 2020 Krämig potatissallad och vitkål med aromsmör

4 portioner eller 8 portioner på en buffé 1 kg färsk potatis4 dl grekisk alt turkisk yoghurt1 dl majonäs1 rödlök, finhackad (2 pressade vitlöksklyftor)1 knippe rädisor skivade ½ dl...

Potatis och Purjolökssoppa

Denna krämiga, billiga och enkla vardagssoppa är omtyckt hemma hos oss! Lyxiga gärna till den med ett gott nybakt bröd!   Det här behöver du: 750 g mjölig potatis...

Krämig spenatsoppa med ägg

  2 paket (à 250 g) djupfryst hackad bladspenat 1 gul lök   2 msk smör 2 paket (à 250 g) djupfryst hackad bladspenat 3 msk vetemjöl 10 dl...

Krämig Vegetarisk pasta med svamp

Här kommer ett gott recept om man vill köra lite vegetariskt, vilket vi har börjat göra rätt ofta här hemma! 🙂 Ingredienser: 400 gram pasta 400 g blandad svamp...