Pizza (Lchf och Glutenfri pizza)

Vad gör man då suget sätter in eller övriga medlemmar i familjen smaskar i sig pizza!? Man bakar en själv… 😛 Använde botten av samma recept som mandelbröden men...

Västerbottensostpaj med spenat (Lchf)

Jaa, den stoora ostbiten ska förbrukas, vad kan va bättre än en smaskig paj? 🙂 Detta recept innehåller även en deg gjord på Pofiber och kan lätt säga att...

Jordgubbs & Blåbärsmulpaj

Nu är det väl ändå hög säsong för jordgubbar och blåbär! Denna paj blev riktigt god även om den inte blev vidare smulig! (Kitchen Aiden körde den för slät)....

Kall laxpaj med västerbottensost i degen

En i särklass bästa kalla pajer jag ätit! Suuper gott så detta måste ni testa! Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé...

Fira Ostensdag med en smarrig Brännvinsostpaj

Ostensdag infaller fredagen den 27 Maj, det är väl värt att firas med en liten paj? 😉 Fick hem en ostprovarlåda från Falbygdens/Ridderheims  där det fanns massa smaskiga ostar...

Banan och Chokladpaj

Mammafika mammafika, sånt vi sysslar med här på dagarna… 🙂 Idag var vi hemma hos oss, men det var Elin som tog med fika! Måste bara vidarebefodra detta smarriga...

Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Snabbt och enkelt är ledordet! Den mindre i familjen gillar tonfisk så denna varma macka går oftast hem! Det här behöver du:  Formbröd (6-7 st) 2 burkar tonfisk 1 burk...

Grandma’s Lemon Meringue Pie (Citron och marängpaj)

Här kommer ännu ett smarrigt (enkelt) Påsk recept! Söta möter det syrliga, otroligt gott! 🙂 Deg 125 g rumstempererat smör 1 dl strösocker 1 ägg 4 dl vetemjöl Fyllning...

Italiensk Citronkaka med Ingefärsgrädde

Tänkte tipsa ännu en gång om denna godsak som kan va lagom avslut efter en påskmiddag, sötsyrligt och fräscht. En riktigt god sötsyrlig Italiensk citronkaka som doftar härligt friskt...

Tacopaj med Bacon, Ananas & Cremefraiche/sweetchili topping

 Jag älskar mat som är en blandning av sött & salt, dock inte herren i huset! Men ibland är det ät eller va utan som gäller.. 😉 Denna Tacopaj...

Balkonglunch med Västerbottenspaj, mangosallad & balsamicodressing

Åh det är såå härligt att sitta på balkongen och njuta i solen, vårkänslorna rusar runt i blodomloppet! Har dock inte lust att spendera tiden vid spisen så då...

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Idag äter jag paj, ensam hemma då H är ute på vift! Emmis äter rester av korvstroganoff och Olivia Potatis/morot puré! Vad avnjuter ni ikväll? Trevlig helg gott folk!...