Sommarkvällar och goda charkbrickor

Detta är ett betalt inlägg i samarbete med VidaXL Denna sommar har vi verkligen njutit av vår uteplats. Det har blivit många kvällar tillsammans med goda vänner, god plockmat,...

Pizzadeg Tipo 00

Recept på 4 stycken degbollar 700g Ramlösa Kvarn Tipo ”00” Vårvetemjöl 4 g färsk jäst 370 g vatten 15 g salt 15 g Jungfru olivolja 1. Lägg Tipo ”00”...

Äppelpaj med konjak och Cheesecakefluff

Äppelpaj med konjak och Cheesecakefluff   Havresmul 25 g smör (rumstempererat) 0,5 dl vetemjöl 0,5 dl havregryn 2 msk strösocker Äppelkompott 3 äpplen 3 msk vatten 3 msk konjak el Calvados 3 msk strösocker 0,5 tsk vaniljsocker 1.5 tsk malen kanel Cheesecakefluff 200 g Philadelphia Original 2 dl vispgrädde...

Röd vinbärskaka med crumble

Skördetid och höst på ingång. Passa på att ta tillvara på bär och frukt nu och allt annat naturen erbjuder! Denna goda sötsyrliga kaka till exempel blir perfekt med...

Blåbärspaj med smuldeg

Knäckig blåbärspaj

Gör så här Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme). Blanda ihop alla ingredienserna till fyllningen i en bunke och lägg i pajformen. I en annan bunke blandar...

Mazarinkaka med hallon och körsbär

Sätt ugnen på 175 grader, varmluft.Vispa smör, socker och riven mandelmassa krämigt.Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Rör till sist i mjölet.Smörj och bröa en avlång pajform med...

Blåbärspaj med smuldeg

Krämig Ananaspaj

Hemgjord Pizza på Gourmetstål

Gourmetstål eller även kallat pizzastål uppgraderar din vanliga ugn till att kunna ge värme liknande en vedeldad ugn och du gör bland annat: * Pizza med restaurangkvalité på 2...

Skånsk äppelpaj

Ingredienser: 6 st äpplen 1 dl socker 1.5 dl ströbröd 2 tsk kanel 75 gram smör eller margarin Gör så här: 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Skala...

Blåbärspaj med Creme fraiche

  Blåbärspaj: Pajdeg: 150 g smör 1 dl socker 3 dl mjöl (jag brukar ha i lite mer för en fastare pajdeg) 2 tsk bakpulver Fyllning: 2 dl creme...