Micro mat

Bakad potatis i micro

Bakad potatis i micro

I helgen var svärmor över på middag, så mysigt med massa godsaker från bla Urbans deli. Iberico skinkan smalt i munnen och vinet passade utmärkt till! Vi tillagade bakpotatisen i micron vilket funkade utmärkt!   Ingredienser: 4 st Potatis (bakpotatis) Tillagning Borsta och skölj potatisen. […]

Max Blog Award

Max Blog Award

Wohoo jag vann! Jag vann!! Kommer bli såå kul! 😀 Saxat från juryns beslut: Nu är tävlingen MAX Blog Award avslutad och vinnaren utsedd. Whirlpool tackar alla bloggare som har deltagit i tävlingen och lagat fantastisk mat med hjälp av MAX mikrovågsugn. Juryns motivering lyder: […]

28 Februari firas med en kaffekaka

28 Februari firas med en kaffekaka

En speciell dag, Emmis är nämligen född den dagen, GRATTIS älskling! 🙂 Idag är även sista dagen på: så Emmis och jag bestämde oss för att baka en snabb kaffekaka som vårt sista bidrag i tävlingen och samtidigt lite gott kvällsfika! (som vi verkligen inte […]

Äntligen helg & lite Öl-snacks

Äntligen helg & lite Öl-snacks

Fredagen är här, det känner man i hela kroppen… Kalas står på morgondagens schema så ikväll tar vi det lite lugn.. Äter lite snabblagade snacks framför Tvn och dricker varsin Hobgoblin öl. Vad smaskar ni på en kväll som denna? 🙂 Nachoschips, lite salsa & […]

Snabblagad lunch: TortillaPizza & kalas planering

Snabblagad lunch: TortillaPizza & kalas planering

Håller på och bakar och fixar till Emmis 3-års kalas som är på lördag, hon har själv fått vara med och välja och iår föll valet på en Bambitårta med dumlefluff & päronsmörkräm, chocopops & mini pizzor.Vi blir 10 vuxna, 6 barn och 3 småbarn. […]

Gremolataströdd ångkokt Lax med Haricots verts & limeaioli

Gremolataströdd ångkokt Lax med Haricots verts & limeaioli

Mer Micromat, lite tjusigare sådan! 🙂 Vill ni inte ångkoka kan ni även steka laxen som vanligt… Det här behöver du till laxen: 4 laxfileér Salt, peppar citronsaft + rivet skal 1½ dl rivet dagsgammalt bröd 30 g smör 1 vitlöksklyfta 2 msk finhackad persilja […]

Ugnspannkaka & Max Blog Award

Ugnspannkaka & Max Blog Award

Jag är ju med i en tävling ”MAX Blog award” där vi tävlar genom att laga mat eller bakverk i micron om att vinna hem Fredagskocken Mattias Larsson som ska styra upp en middag för vinnaren och dess vänner, vi är nu inne på sista […]

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis gör vi allt för sällan, men gott är det! Idag gjorde jag potatisen i micron, 10 min tog det!  Total tid från råvaror till middag ca 15 min! 🙂 Det här behöver du: 4 jämnstora bakpotatisar 1 burk creme fraiché 2 msk sweet chilisås […]

Mattias goda choklad- och hasselnötskaka

Mattias goda choklad- och hasselnötskaka

Så enkelt så enkelt så ett barn klarar av det! Idag ska ni få följa med när Emmis bakar helt själv (njaa liiite assistans från mamma var det), hon börjar bli duktig på 1 dl, 2 dl, 1 msk, 1 tsk etc…. Och himmel vad […]

Örtrotfrukter i ugn, sallad & Vinegrette

Örtrotfrukter i ugn, sallad & Vinegrette

Idag kör vi vegetariskt igen, försöker hålla det 1 gång per vecka! Rotfruker med lite gotti i, sallad, hemmagjord vinegrette & nybakt vitlöksbaguetter. Vinegrette: 2 msk citronsaft 2 msk vitvinsvinäger ett par skvättar vatten 1 dl olja (solros, raps eller oliv) socker salt grovmalen peppar […]

Enkel Rom & Valnötkaka

Enkel Rom & Valnötkaka

Herr H hade en beställning på en kaka som skulle innehålla kardemumma & valnötter, själv föredrar jag lite tyngre varianter som tex Brownie.. 😛 Rörde dock snabbt ihop en kaka av sockerkaketyp och tillsatte kardemumma, hackade valnötter och en skvätt rom! Kakan är även denna […]

Rotfruktsrårakor med Löjrom, Cremefraiche & Rödlök

Rotfruktsrårakor med Löjrom, Cremefraiche & Rödlök

Lite fredagsmys är aldrig fel! Dagens rårakor var en fullträff! Och MICROGJORDA!!! 😀 Såklart kan ni även fixa dem utan micro om ni vill… Rotfruktsrårakor 3 potatisar 3 morötter 1 Rotselleri 1 gul lök (eller röd) 1/2 dl hackad persilja 2 ägg salt och peppar […]

Ångkokt Torsk, Ärtor, Potatis & Äggsås

Ångkokt Torsk, Ärtor, Potatis & Äggsås

Vanlig husmanskost, så snabbt & enkelt! Fisken & ärtorna ångkokades i micron, klart på 12 minuter utan vidare ansträngning! 🙂 Äggsåsen 4 msk smör 3 msk vetemjöl 1 dl fiskbuljong 3 dl gräddmjölk salt och malen peppar 4 hårdkokta ägg 3 msk hackad persilja Gör […]

Livet är inte…

Livet är inte…

… de dagar som går, utan de dagarna man minns! 🙂 Visst är det väl så… Idag var det strålande väder så vi gjorde oss en termos varmchoklad, lite frukter & kex och begav oss till pulkabacken! 2 h senare är vi hemkomna trötta, mätta […]

Helt gudomlig Vitchoklad & lime Blondie ( Ljus Kladdkaka)

Helt gudomlig Vitchoklad & lime Blondie ( Ljus Kladdkaka)

Har massor av recept jag vill testa i micron nu! 🙂 Bla detta som blev helt underbart på 7 minuter på crisp! Funkar även såklart att göra i vanlig ugn! 🙂 Det här behöver du: 100 g vit choklad 100 g smör 2 ägg 2 […]

Taggad till MAX!

Taggad till MAX!

Nu kööör vi! Idag var vi på bloggmöte och introduktion av nya Whirlpool micron MAX som vi fått, så tävlingen är nu igång! Måste säga att jag är imponerad av microns egenskaper och det kliar i fingrarna att få testa, testa igen och igen! 🙂 […]