Lchf Chokladmuffins

Emmis på bakhumör, muffins valde hon och samtidigt passar jag på att fylla frysen med Lchf gott när suget sätter in! Ni undrar hur det går med Lchf! Jo...

Vit Chokladmousse med exotiska frukter

Gårdagen bjöd på underbart god 3-rätters hos syster & familj.. Desserten blev vitchokladmousse med exotiska frukter och bär.. Inte för söt avslutning, perfekt efter en rejäl middag! (För den...

Frasvåfflor (GI & Barnvänliga)

Med inspiration ifrån kryddburken gjorde jag våfflor igår. Såå goda! Aldrig testat ett recept där man skulle vispa grädde att ha i smeten! Några små ändringar gjorde jag i...

Mommas Kaffeplättar (GI)

Dagens Mellis till mig & skrutt blev Mommas kaffeplättar bakade på dinkelmjöl, tillsammans med lite frukt och naturell yoghurt! Minns förr i tiden då mormor levde och man gick...

Dinkel Morotsmuffins med Plommon & Kardemumma

Idag var det bakdax igen! Sambon jobba hemifrån och Skruttan sov, då går det bra att grejja i köket! Dinkel Morotsmuffins med plommon & kardemumma (Philadelphia frosting) Gör såhär:...

Dinkel Lussebullar (Medel GI)

Jaa, så var det Lucia! Inget lussande blev det tidigt i morse här iaf, för vi hade sovmorgon! 🙂 Men idag har det bakats lussebullar som vi ska fika...

Päronkonjaks Tryffel med kardemumma & Kanel (GI)

Funderar ut alternativt godis som skulle funka till helgen, bytte ut lite ingridienser och gjorde receptet lite mer GI vänligt, men tycker det låter otroligt gott! 🙂 Åååh, älskar...

GI Mocca Chokladmousse med Björnbär

Idag är det H:s Födelsedag, Grattis älskade H! Till middag blev det Oxfile med Bearnaisesås & sallad, Glömde bort att ta foto i all hast så det fick bli...

En helt ny värld!

Jaa, nu har man gått igenom alla recept som är tillåtna i det nya livet! 😉 Har ju hittat massa GI gott att BAKA! Jihuuu… Finns mängder av smaskiga...