Sommarkvällar och goda charkbrickor

Detta är ett betalt inlägg i samarbete med VidaXL Denna sommar har vi verkligen njutit av vår uteplats. Det har blivit många kvällar tillsammans med goda vänner, god plockmat,...

Smörstekta kantareller

Smörstekta kantareller på smörstekt bröd 4 smörgåsar Smörstekta kantareller: 500 g rensade kantareller 25 g smör flingsalt några kvistar färsk timjan Smörtstekt bröd: 4 skivor rostbröd smör att steka...

Sommarsallad med parmaskinka, melon, jordgubbar och mynta

Såå gott och så enkelt! En sallad som går att variera precis hur mycket man vill! Förslag på ingredienser till en sommrig sallad: Vattenmelon jordgubbar coctailtomater rödlök fetaost mozarella...

pimiento de padron

MOULES MARINIÈRES

Här kommer ett riktigt enkelt och smarrigt recept till helgen. Kanske en passande rätt att bjuda på till tjejkvällen när det är aktuellt igen! Ett nät blåmusslor kostar inte...

Vietnamesiska vårrullar med het jordnötsdipp och sweetchili-sesamdipp

Tips på nyårsmeny

Det börjar dra ihop sig till nyår! Detta år kommer vi fira med min bror och bjudas på hjorttacos. Desserten står vi för vilket blir Pannacotta med jordgubbar och...

Nu är vi gifta!

Vilken fantastisk dag vi fick med nära och kära när vi gifte oss i Ingatorp, Eksjö! Vi kan inte vara mer nöjda med vårt bröllop som blev en glad...

Toast skagen med creme fraiche och majonäs

Ingredienser: 1 kg färska räkor med skal 4 st skivor vitt formbröd 1 dl majonnäs 2 msk crème fraiche 2 msk finhackad rödlök ½ dl finhackad färsk dill citronsaft...

Lyxig fredag…

Ibland har man inte lust med något avancerat en fredagkväll efter en slitsam arbetsvecka, en enkel toast skagen och ett glas bubbel funkar alldeles utmärkt! Skagenröra   500 g...

Vad hände egentligen?

Det nya året fick en väldigt tuff start,  där kärlek och vänskap gör att man kan på någon sätt komma vidare, trots i allt kaos firade vi ändå nyår...

Azerbajdzjansk middag…

Igår hade vi vänner över på Azerbajdzjansk middag, Dominika kom med sin sambo Yoav och kidsen, Hannah & Harry. Jättetrevlig kväll med god mat och dryck! Maten är rätt...