HemmaSpotting med Gato Negro
Jag var en av de bloggare som fick hålla en middag hemma med den bästa middagsmusiken, för fem av mina vänner. Spela den ultimata middagsmusiken, tänd lite ljus och njut av god mat (som levererades av Rent-a-chef) och gott vin, Gato Negro Cabernet Sauvignon! Spot and tell anordnade denna trevliga spotting!
Alla 6 tjejer fick välja ut sina 3 bästa middags-låtar, som vi nu tävlar mot ett annat lag med, så kära Kardemumma läsare, RÖSTA! 
Min låtlista heter ”Good Feelings” och rösta gör ni HÄR!
Majspurén var den godaste jag ätit på länge, mums!
Ingen dessert ingick så den fixades snabbt själv med mandelpajer, chokladglass & hallon!
Tack för en fin kväll tjejer & Spot and tell!
Våra låtlistor:
Nette * Good Feelings
- Goodlife – One Republic
- Good Feeling – Floo Rida
- Te Amo – Rihanna
Ann-sofie * Desert dinner Surprise
-
Desert rose – Sting
-
Cold desert – Kingd of Leon
-
Desert Rain – Edward May feat. Vika Jigulina
Janet * Girls Night
-
Good Feeling – Flo Rida
-
The One That Got Away – Kate Perry
-
Waka Waka (This Time For Africa) – Shakira
Kajsa * Cozy
- If I used to love you – Daniel Lemma
- A little time – The Beautiful South
- If I could – Jack Johnson
-
Madeleine * Soft Dinner Rock
-
Run to the hills – Hellsongs
-
Shoreline – Anna Ternheim
-
Wish you were here – Pink Floyd
Jessica *
-
La soldedad – Pink Martini
-
Something about us – Daft Punk
-
Falling – Gaelle
Julklappen och Kardemumma Gummans egna Pizza!
Kardemumma Gumman har tydligen varit snäll, hon får också julklappar! En väldigt rolig sådan som budades över av Sara Lee och Bloggbyrån! Lite mys för nyår och en god start på det nya året! Men idag är min kusin Josefine på besök så vi tjuvstartade och smaskade i oss Kardemumma Gummans alldeles egna pizza! TACK så mycket! 
I jul kan jag briljera i köket med ett nytt fräsigt förkläde… 
Blandat smått och gott…
Sara Lee räknande med ett tufft nyår..
Sara Lee hade uppfunnit en alldeles egen Kardemumma Gumman Pizza….
Som var gooooood!
Olivia mumsade även hon lite pizza, av allt att dömma var det väldigt positivt!
Fingerfood – Friterade Mozzarellasticks & Lökringar
Friterade saker är ju gott, onyttigt… men gott! Har sett dessa smarriga Mozzarellasticks och lökringar på både Coop och ICA, nu har vi testat och de var ju såklart goda, men tror de gör sig bäst i en fritös! Har ni testat dem
Creme Fraiche & Chilidippen fanns receptet på baksidan!
Spökbowling?!
Idag hade vi bokat bowling och middag på Marions Gasto Dinner där vi firade Hs födelsedag lite! Hur mysigt som helst! Vi tog en sväng till Nespressos butik efteråt som låg ett stenkast ifrån och handlade upp förrådet av deras Limited vaniljkapslar, yamiiii! Sist strövade vi vidare till plattan och handlade hem lite krafts på julmarknaden… Ingen kamera med så det blir mobilbilder från dagen!
Vem var detta som gjorde oss sällskap vid bowlingen månne?
Efter bowling lite foood…
Vitlöksdoftande Kycklingwok med sweetchili & kokosmjölk
Idag blev det wok, det händer sällan men oj oj oj vilken god maträtt som improviserades fram idag! Hela familjen åt med god aptit! Detta bara måste ni testa!
Det här behöver du:
- 3 kycklingfileer
- Findus wok (valfri)
- 1 burk kokosmjölk
Marinad:
- 8 msk olja
3 vitlöksklyftor
4 tsk soja
4 msk sweet chilisås
2 msk riven ingefära (färsk)
salt, svartpeppar & paprikapulver
Gör såhär:
Gör marinaden på olja, pressade vitlöksklyftor, soja, chilisås, ingefära , salt, peppar & paprikapulver.
Strimla kycklingen. Låt den ligga i marinaden i ca 1 timme.
Genomstek kycklingen, lägg till wokgrönsakerna och woka 6-8 minuter. Häll över kokosmjölken och smaka av med mer kryddor. Ät med Jasminris och en näve cashewnötter.
Allt som behövs..
Woka ihop…
Enkelt, smakfullt & snyggt!
Bruschetta & Keldas tomatsoppa
Bruschetta gillar jag! Gott och mycket enkelt… Fick ett bra tips för ett tag sedan från Vickan´s blogg att använda Zetas Bruschetta bröd med persilja & Vitlök!
Keldas soppor har också flitigt ätits nu i sjukdomstider, uppskattat! Den toscanska tomatsoppan passade perfekt med en klick creme fraishe och Bruschettan.
Det här behöver du till Bruschetta:
4 st tomater
2 st vitlöksklyftor
½ kruka basilika
½ hackad rödlök
2 msk olivolja
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar
Gör så här:
Finhacka löken och tomaterna som helst ska vara rumsvarma. Pressa en vitlöksklyfta, hacka basilikan och blanda med tomaterna, tillsätt oljan. Smaksätt med salt och svartpeppar.
Servera tomatröran ovanpå Zetas Bruschetta bröd.
E-mail: info@kardemummagumman.se
Senaste kommentarer