Smörstekta kantareller

Smörstekta kantareller på smörstekt bröd 4 smörgåsar Smörstekta kantareller: 500 g rensade kantareller 25 g smör flingsalt några kvistar färsk timjan Smörtstekt bröd: 4 skivor rostbröd smör att steka...

Fredagsdrink med smak av Key lime pie?

Tommi Komljenovic är en av världens bästa bartenders. Han utsågs även till Sveriges bästa bartender 2017 och har tävlat internationellt tidigare. Han är nu delägare i Trend Modern Coctails...

Tulpanens dag

Charkbricka och enkel hemgjord chili cheese

Pink Gin Spritz

En riktigt somrig svalkande drink. Pink Gin Sparkling rosé Sprite Is Jordgubbar

Midsommarbuffé 2020 Krämig potatissallad och vitkål med aromsmör

4 portioner eller 8 portioner på en buffé 1 kg färsk potatis4 dl grekisk alt turkisk yoghurt1 dl majonäs1 rödlök, finhackad (2 pressade vitlöksklyftor)1 knippe rädisor skivade ½ dl...

Iced Mocha, Iskaffe med mjölk och choklad

Svalkande och söt iskaffe med smak av choklad! Kallbryggt kaffe med kakao, kondenserad mjölk och vanlig mjölk blir en läskande iced mocha kaffe! Ingredienser Dag 1 1 dl malet kaffe...

Syrensaft

Hemgjord Pizza på Gourmetstål

Gourmetstål eller även kallat pizzastål uppgraderar din vanliga ugn till att kunna ge värme liknande en vedeldad ugn och du gör bland annat: * Pizza med restaurangkvalité på 2...

Xante sour Pear & Passionfruit drink

Jag har alltid tyckt det har varit roligt att blanda till olika drinkar. Drinkar som ska smaka gott och inte för stark alkoholsmak! Denna lördagsdrink blev en egen blandning,...

Nu är vi gifta!

Vilken fantastisk dag vi fick med nära och kära när vi gifte oss i Ingatorp, Eksjö! Vi kan inte vara mer nöjda med vårt bröllop som blev en glad...

Vinprovning

Det har varit en hel del vinprovningar här hemma! Vi testar viner som ska matcha väl med maten vi planerat ha på vårt bröllop. Sydamerikansk buffé står på menyn...