Ambassadör

Tävlingbidraget och en trevlig kväll på Restaurangakademien

Tävlingbidraget och en trevlig kväll på Restaurangakademien

Nu ligger mitt tävlingsbidrag i Cono sur tävlingen uppe och jag hoppas ni har lust att rösta! 🙂 Det gör ni HÄR! (Örtbakad lammfilé) Alla vi deltagare träffades igår på Restaurangakademien för att tillsammans laga mat och provsmaka lite fler av Cono surs viner, hade […]

Parma – och salvialindad kyckling med tryffelblomkålsmos

Parma – och salvialindad kyckling med tryffelblomkålsmos

Helgens recept att testa i ”Bosch Matglädje!”  blev Parma – och salvialindad kyckling med tryffelblomkålsmos. Idag användes mixern i Mum5! Ett riktigt kanonrecept! Var lite tveksam till ingredienserna men jisses vilken överraskning, både jag och min vän gillade smakerna! Det här behöver du: 1 stort […]

Mumsig Mangokyckling med Kokosmjölk

Mumsig Mangokyckling med Kokosmjölk

Jag har inlett ett nytt samarbete med ”Svensk Fågel” vilket innebär att jag är en av dem som kommer att vara deras kycklingbloggare under 1 år. I slutet av året kommer våra resultat (små deltävlingar med receptskapande) att sammanställas av en jury med bland annat […]

Vit kladdkaka med toblerone, Turkisk yoghurt & Honung

Vit kladdkaka med toblerone, Turkisk yoghurt & Honung

Ett recept jag glömt lägga upp till er kommer här.. 🙂 Receptet har jag fått från Florida Grapefrukt! Kakan passar utmärkt att serveras tillsamman med lite uppskuren grapefrukt… Vit kladdkaka med Toblerone Ingredienser 2 ägg 2 dl strösocker 2 1/2 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker […]

Soppduellen, Vinn en Le Creuset gryta!

Soppduellen, Vinn en Le Creuset gryta!

Nu kära läsare har ni chansen att kamma hem en alldeles egen Le Creuset gryta! Jag har blivit utvald som Jurymedlem i Knorr Soppduellen som pågår på deras facebook sida, man ska skapa ett sopprecept med deras färdiga soppor som bas! Men ni har även […]

Bröd & Sjukdom

Bröd & Sjukdom

Tiden rullar på snabbare än snabbt nu när man börjat jobba, men såhär länge gick det innan man ligger hemma i sjuksängen.. 😉 Ska passa på att slänga in en brödrecension nu med, eftersom jag är med i Pågens brödpanel och testar deras nyheter! Tre […]

Grapefruktens dag

Grapefruktens dag

Imorgon är det grapefruktens dag! (Det finns en dag för allt snart..) Men detta måste jag ju fira som är Ambassadör för Florida Grapefrukt, imorgon kommer det tillredas en Vit kladdkaka med toblerone & Florida Grapefrukt (serverad med Florida grapefrukt,turkisk yoghurt och flytande honung) . Mums!

Clafoutis med Hallon och Ingefära

Clafoutis med Hallon och Ingefära

Dessa bakverk levererades till Canderels press-event med anledning av lanseringen av Stevia! Väldigt roligt catering-uppdrag måste jag säga! 🙂 Känner ni till Stevia?Samlade recept med  Canderel Green  finner ni om ni klickar på länken! (Där även jag varit med på ett hörn!) Det här behöver du: […]

Mitt Kök

Mitt Kök

Ikväll ska jag iväg till ”Mitt Kök” matmässa i Älvsjö. Har någon av er varit eller ska dit? 🙂 Jag är inbjuden av Florida Grapefrukt eftersom jag är ambassadör för dem, vilket innebär att jag ska sprida deras budskap om alla nyttigheter som Florida Grapefrukt […]