Kycklingcurry med ris

Denna maträtt är så enkel och snabblagad men en av barnens absoluta favoriträtter! Rätten kan varieras i oändlighet genom att tillsätta valfria grönsaker och lök. Man kan ersätta grädden med ex kokosmjölk etc. Dock gillar barnen den simpel!

  • 800 gr kycklingfiléer
  • 5 dl grädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 msk curry
  • 2 tsk paprikapulver
  • Salt och peppar

Skär kycklingfiléerna i bitar och genomstek i lite olja och lite av curryn. Häll på grädden, creme fraichen samt kryddorna. Låt sjuda ca 5 minuter. Servera med ris!



Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *