Sjömansbiff i Crock-pot

Så har pottan fått jobba lite igen, ikväll slängde vi i sjömansbiff som vi kommer äta till middag imorgon! 🙂

image

Det här behöver du:

  • 650 g nötinnanlår
  • 600 g potatis, skivad
  •  3 morötter, skivade
  • 3 gula lökar
  • 1 tsk vitpeppar, malen
  • 1 tsk kryddpeppar
  • 4 lagerblad
  • 3 msk tomatpure
  • 3 dl köttbuljong
  • 1 flaska ljus öl
  • salt och peppar

Gör såhär:

  1. Skiva innanlåret i fina skivor. (El banka ut bitar lite)
  2. Skiva potatis, morot och lök. Bryn lök och kött. Salta och peppra.
  3. Häll i tomatpurè, ölen samt buljongen i crock-pot. Varva sen potatis, lagerblad, morötter, lök, kryddor, och kött. Avsluta med potatis.)

I CROCK-POT: Låg värme, 6 timmar
I UGN: 175 grader i 1½ timme under lock eller folie.

Servera med inlagd gurka och inlagda rödbetor och en kall öl



2 thoughts on “Sjömansbiff i Crock-pot”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *