Kanelgubbens Morotsmarmelad med ingefära

Såg detta smarriga recept på kanelgubbens (min brors) facebook sida ikväll, lät så gott så måste testa och även dela med mig till er av! 🙂

Morotsgele

Det här behöver du:

  • 500 g rivna morötter
  • 3 msk riven ingefära
  • 6 dl vatten
  • 8 dl syltsocker

Koka alla ingredienser i 45 minuter, krydda med lite chili (eller cayennepeppar som min bror gjorde)

Ät på nybakta scones eller på ett gott knäckebröd.

gele



1 thought on “Kanelgubbens Morotsmarmelad med ingefära”

  • Jag har faktiskt gjort något liknande, men hade även äpple i. Blev en riktig succé och alla gästerna älskade det. Serverade det till gott bröd och grönmögelost. Supergott!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *