Stekt fläsk med sky, stekt lök och potatis

Husman, så himla gott! Hårt stekt fläsk! Istället för löksås gjorde jag som min mamma brukar göra, en skysås och steker lök att lägga ovanpå!

Skysåsen gör jag av fettet som lämnat av fläsket, tillsätter 25 g smör, 1 dl vatten, 1 buljongtärning och salt & peppar! (såå gott att doppa rågbröd i skyn)

Måste även ha denna Husqvarna Gjutjärnsform, precis som mammas! 😉 Glad jag fick tag i en i perfekt skick på tradera!



1 thought on “Stekt fläsk med sky, stekt lök och potatis”

  • Gjutjärnsformen är ett måste till det stekta fläsket,man kan ju tro att du varit i yttermark och kokat mat 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *