Spagetti och Köttfärsås , Barnens favorit! 1


En stående punkt på varje veckomeny här, att ungarna aldrig tröttnar! Detta recept använder jag mig oftast av…

spagetti

  • 600 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater (mutti)
  • ½-1 dl tomatpuré
  • en skvätt vatten eller grädde
  • 2 tsk Mushroom soja
  • 1 buljongtärning eller fond
  • (några rivna morötter) ibland utan
  • (majs) ibland utan
  • flingsalt & svartpeppar
  • oregano & basilika (torkad)
  • olivolja

Gör så här:
Hacka den gula löken och vitlöksklyftorna, fräs i olivolja, tillsätt färsen och bryn den ihop med löken. Lägg i de finrivna morötterna, salta och peppra. Tillsätt tomatpurén och låt purén få fräsa en stund, häll i krossad tomat, vatten/grädde, fonden, soja, torkad oregano och hackad  basilika, tillsätt en burk majskorn på slutet! Servera med pasta…


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

En tanke om “Spagetti och Köttfärsås , Barnens favorit!