Lax i MustaPekkasås med rostade rotsaker 1


Den är allt bra den där finska musta Pekka (pepparost).. Funkar lika bra till en bit kött som till lax! Idag smälte jag ner den tillsammans med 3 dl matlagningsgrädde som jag sen hällde runt laxen när det var ca 10 minuter kvar i ugn! (toppade laxen med lite västerbottensost) Kidsen moffade i sig allt på faten!

image

image

image

Har man inte tillgång till musta pekkaost kan ni tex använda er av cantadous 4 pepparost!


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

En tanke om “Lax i MustaPekkasås med rostade rotsaker