Pannkakor till en sjukling 1


Blev plötsligt en dag på soffan hemma hos oss, Olivia vaknade ledsen med feber så efter en tur till doktorn och affären ligger vi nu på soffan med pannkisar i magen och bananer i pyjamas på tvn!

image

Det här behöver du:

2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
6 dl mjölk
3 ägg
3 msk smör sylt
bär eller frukt till servering

Såhär gör du

1. Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i resten av mjölken och äggen. 2. Smält smöret i stekpannan och vispa ner i smeten. Stek tunna pannkakor av smeten i en stek- eller pannkakspanna. 3. Servera med sylt, bär eller frukt.

image


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

En tanke om “Pannkakor till en sjukling