Snabbaste Citronkakan med persikor (el päron)

Nu är vi på plats i Närpes, njuter av alla de delikatesser som finns här, hämtat solmogna grönsaker direkt från växthus, träffat gammla vänner och tar det lugnt med familjen!

Denna kaka åt vi innan vi åkte till Finland, den snabbaste av alla kakor som man kan ha hemma i skåpet ifall du får oväntat besök….

Till en kaka behövs:

  •  1 pkt mix för citronkaka
  • 1 burk  inlagda päron  eller persikor (+ 1 dl av spadet)
  • 50 gram smält smör

Lägg päronhalvorna i botten på en ugnsform. Häll över den torra mixen. Ringla  över en dl av päronspadet och sedan det smälta smöret (ca 1 dl). BLANDA  EJ!!

In i ugnen 175 C ca 40 min. KLART!

Låt kakan svalna en stund så ytan blir härligt krispig och servera den sen  med en klick vispgrädde eller glass.

Allt som behövs + smör…

Ut med päronhalvorna i formen…

Strö över kakmixen, juicen & smör..

Klar att avnjutas med en klick grädde eller glass!

6 reaktioner på ”Snabbaste Citronkakan med persikor (el päron)

  1. Ser gott och enkelt ut!
    Jag har jättesvårt att läsa texten nu med din nya bakgrund, den syns knappt. Vet inte om jag har ”fel” webbläsare….ibland syns ju en blogg bäst i en speciell webbläsare.

  2. Asch…nu är det jag igen. När jag uppdaterade siden så blev det ju en vit botten och texten går alldeles utmärkt att läsa igen!
    Ha en bra dag!

Kommentera