Basilika & Gräslökssnurror
Lovade er receptet på kaviarsnurrorna (det kommer) men här kommer en lite utvecklad variant av dem med Cantadou ost, såååå goda både varma och kalla!
Igårkväll avnjöt vi dessa som en del av en ostbricka, mysigt med plockmat framför tv´n!
Du behöver
1 rulle smördeg (ex Sara Lee)
1 Ask cantadou Basilika & Gräslök
1 kruka hackad gräslök
1 näve hackad basilika
västerbottenost
1 ägg
Gör så här
Sätt ugnen på 200 C.
Rulla ut smördegen. Bred på ett tunt lager cantadou basilika & gräslök över hela plattan. Klipp över en kruka gräslök, hacka basilikan och strö ut. Riv västerbottenost över slutligen. Rulla ihop från kortsidan och lägg i kylen ett tag. Skär sen i skivor som är 1½ -2 cm tjocka. Lägg på bakplåtspapper. Pensla med vispat ägg. In i ugnen ca 15 min.
Spåra från din sida.

Kommentarer (4)
Tant Gul
| #
Himla god och bra ide att ha till ostbrickan. Ska jag testa nästa gång.
Svara
Alexandra - kärlek på tallrik
| #
mmm, plockmat är ju så trevligt att mumsa på ibland – och det här låter riktigt gott! Jag har gjort något liknande med kantarellost, men det här låter mycket somrigare <3
Svara
Littledessert - Recept och Webbshop
| #
Såg super gott ut!
Svara
Sara
| #
Provade detta recept igår. Mycket goda blev de!
Kommer vi göra fler gånger
Svara