Kaffeplättar (Amerikanska pannkakor) 2


Hoppas ni alla haft en fin 1 maj! Vad gjorde ni?! 🙂 Min var alldeles fantastisk, soool, Gröna Lund, glada barn, massa karuseller, kall dricka ;), god mat & trevligt sällskap!

Hittade massa obloggat i telefongalleriet och ikväll får ni dessa godingar…

Ca 20-22 st:

  • 3 ägg
  • 3 dl filmjölk
  • ca 2 dl  vetemjöl
  •  2 tsk Bakpulver
  • 2 tsk Vaniljocker
  • 2 msk Socker

Vispa ihop allt i en bunke (smeten ska vara tjock) och stek i plättpanna på medelvärme, när ytan på plätten stelnat till lite och blivit bubblig är det dags att svänga! Plättarna blir ca 2 cm tjocka!


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

2 tankar om “Kaffeplättar (Amerikanska pannkakor)

  • Anna/Frostrosor

    Oj, så gott! Jag gör sällan amerikanska pannkakor! Men dina ser ju väldigt fina och fluffiga ut, så jag lägger detta recept på minnet.
    Låter som att ni haft det riktigt bra i helgen! Blev det några munkar eller tippaleipä och mjöd/sima till i år?

  • sonja

    Kaffeplättar e gott ,måste ta mej i kragen nån dag och göra dom ,sen blir det grädde å sylt till som du frestar med på bilden,,,,gott gott