Kaffeplättar (Amerikanska pannkakor)

Hoppas ni alla haft en fin 1 maj! Vad gjorde ni?! 🙂 Min var alldeles fantastisk, soool, Gröna Lund, glada barn, massa karuseller, kall dricka ;), god mat & trevligt sällskap!

Hittade massa obloggat i telefongalleriet och ikväll får ni dessa godingar…

Ca 20-22 st:

  • 3 ägg
  • 3 dl filmjölk
  • ca 2 dl  vetemjöl
  •  2 tsk Bakpulver
  • 2 tsk Vaniljocker
  • 2 msk Socker

Vispa ihop allt i en bunke (smeten ska vara tjock) och stek i plättpanna på medelvärme, när ytan på plätten stelnat till lite och blivit bubblig är det dags att svänga! Plättarna blir ca 2 cm tjocka!



2 thoughts on “Kaffeplättar (Amerikanska pannkakor)”

  • Oj, så gott! Jag gör sällan amerikanska pannkakor! Men dina ser ju väldigt fina och fluffiga ut, så jag lägger detta recept på minnet.
    Låter som att ni haft det riktigt bra i helgen! Blev det några munkar eller tippaleipä och mjöd/sima till i år?

  • Kaffeplättar e gott ,måste ta mej i kragen nån dag och göra dom ,sen blir det grädde å sylt till som du frestar med på bilden,,,,gott gott

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *