Beställningen från dottern löd risgrynsgröt, har alltid kokat den på det traditionella sättet på spisen men denna gång hade vi pepparkaksbakning på G så den fick sköta sig själv i ugnen, och så himla smidigt!!!
Det här behöver du:
3 dl grötris
6 dl vatten
8 dl mjölk
2 kanelstänger
1 tsk salt
1 msk socker
Gör så här:
Sätt ugnen på 100 grader. Koka risgrynen i saltat vatten i 10 minuter. Blanda ner mjölken med risgrynen och
kanelstängerna och låt allt få ett uppkok. Ställ sedan in grytan med lock i ugnen på nedersta falsen. (Grytan måste vara ugnsfast) Låt stå i cirka en timme. Kontrollera om det behövs mer mjölk efter 45 minuter. Smaksätt med salt , socker och en klick smör.
Saftsoppa kokad på mormors saft ska det vara till…
Emmis sysselsatte sig med att baka pepparkakor & äta deg så länge…
Brukar ni koka gröten i ugnen? 
6 Comments
Leave a Comment
Kardemumma Gumman Nette
E-mail: info@kardemummagumman.se
Stockholmare, matbloggare med stor passion för mat & dryck, mamma till två och entreprenör:
Jag brukar också göra risgrynsgröt i ugnen. Men då häller jag bara risgryn och salt i en ugnsform och mjölken över. Sen svisch in i ugnen!
Och jag brukar göra risgrynsgröten från Frostrosor. Riktigt god! Och visst är det smidigt.
woow, det finns alltså en snabbare variant! Nästa gång testar jag den!
Vilken söt liten bagare ,kusinerna Emil å Emmis är igång med pepparkaksbak i dag
Jag brukar vanligen koka den på spisen, men har några gånger lagat i ugn också! Jag gör också då som Frostrosor
Jag har provat ett liknande recept en gång och var SÅÅ nöjd! Får nog bli detta i år – mums