Chokladdoppade Citron & Kokostoppar (Lchf)

Written by Kardemumma Gumman. Posted in Bakverk, Desserter, Fest & Kalas, LCHF Desserter, LCHF Snacks

Ikväll ska vi ha lite gäster, vi testar med lchf snacks till kaffet! Hitta receptet på dessa hos Åse, hade dock inte lime så satte citron! :)

Det här behöver du:

  • 50 g smält smör
  • 2 ägg
  • 1 dl sukrin
  • 200 g (en påse) kokos
  • 1 citron
  • mörkchoklad 70 % att doppa dem i

Gör såhär:

Smält smöret och låt svalna. Blanda ägg, socker tillsätt smöret och kokosflingorna. Pressa ner lite citronsaft + rivet skal. Låt stå och svälla 15 minuter, forma sen till toppar och lägg på bakplåt (papper under). Grädda 10-15 minuter i 175 gr. När topparna svalnat smälter du chokladen och doppar topparna eller botten i den!

Taggar:, , , , , , , ,

Spåra från din sida.

Kardemumma Gumman

En Svensk Mat och Bakblogg

Kommentarer (4)

Lämna en kommentar