Vänskapskakan Herman 10


För 12 dagar sen flyttade en degig Herman in hos oss, vi fick 2 degar av min moster Nancy och igår blev han bakad! Såhär löd texten som följde med honom denna gång:

Hej, jag heter Herman. Jag är en sockerkaka gjord på surdeg som ska stå i en bunke på diskbänken utan lock i 10 dagar. Du får täcka mig med hushållspapper. Du får inte ställa mig i kylskåpet. Om jag slutar bubbla är jag död!

En  saftig & god Herman…

Dag 1: Du får Herman.

Dag 2 och 3: Rör om Herman 2-4 gånger.

Dag 4: Herman är hungrig. Mata honom med 2 dl mjölk, 2 dl mjöl och 2½ dl socker.

Dag 5-8: Rör om Herman 2-4 gånger.

Dag 9: Herman är hungrig igen. Mata honom som dag 4:a. Dela honom i 5 lika stora delar. Ge 4 delar till vänner tillsammans med detta skötselråd, 5:te stannar hos dig!

Dag 10: Herman är JÄTTEHUNGRIG, mata honnom och BAKA!

  • 1½ dl matolja
  • 3 ägg
  • 3 tsk bakpulver
  • 100 g hackade nötter (lämnade vi bort)
  • 2 rivna äppel
  • 2½ dl socker
  • 3½ dl mjöl
  • 1 tsk salt
  • 100 g hackad choklad
  • 2 tsk kanel

Gör såhär:

Blanda alla ingridienser och grädda i en bröad form, 170 grader i 45-60 minuter på nedersta gallret. Ta ut kakan och låt den svalna. Njut av 10 dagars hårt arbete! 😉

Har ni någongång tagit emot en Herman!? 🙂


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

10 tankar om “Vänskapskakan Herman