Nyårsmeny
oj oj vad ni googlar på nyårsmenyer! 😉 Jag ska hjälpa er lite på traven….
Vi kommer fira med min mamma och pappa, syster och hennes familj, där kör vi lite knytis… Kommer bli förrätt med räkor, varmrätt blir antagligen älgkött och desserten föll på vår lott och kommer bli:
Vitchokladmousse med kinuskisås och exotiska frukter & bär!
Förrätter:
Toast skagen (Skagen röra)
Bruschetta
Krämig trattkantarellsoppa med cognac
Löjromstoast
Varmrätter
Vitlöksdoftande kycklinggryta
Krämig potatisgratäng & rostbiff
Ryggbiff, bearnaisesås & krispiga klyftpotatisar
Desserter
Creme Brulèe
Baileys kladdkaka med chokladglasyr & karamelliserade pistagenötter
Key lime pie
Dumlecupcakes med vitchokladfrosting
Eller så bjuder ni helt enkelt på en smaskig smörgåstårta och skippar allt vad 3-rätters heter! 😉
Hur ser er nyårsmeny ut?! 🙂
Åh va mycket härlig inspiration. Jag tror jag kör plockmat till förrätt, små skagentoaster, och dadlar fyllda med ost och inlindade i bacon. Sen vet jag inte, vi har oxfile hemma.
Men efterrätt tror jag blir Marshmellowglass
http://www.ovanligtgott.se/2010/12/marshmallowglass.html
Tack snälla för all inspiration på din blogg i år, hoppas ni får ett jättefint nyår och god start på 2011!
Nyårsmenyn tillsammans med stora som små hos oss ikväll ser ut så här:
Först kallskuret, oliver, bruschetta, sen Lamm med potatisgratäng o sallad och till sist en gammal klassiker, Glace au four.
Oj, vad mycket gott du hade att komma med…allt i min smak :-).
Tack för detta året och ha ett riktigt Gott nytt år!
Här är mina förslag på 3 nyårsmenyer:
http://foodelicious.se/nyars-meny/
Jisses, allt ser jättegott ut! Vill bara önska dig ett gott nytt år!