Chokladbollar med Rom


En lite annan variant på Chokladbollar! Gott med lite annan smaksättning ibland, lite mer vuxen godis.. 🙂 Vad brukar ni piffa till era med?

Det här behöver du:

100 g smör
1½ dl socker
3 dl fiberhavregryn
1 msk vaniljsocker
2 msk kakao
2 msk starkt kaffe
2 msk ljus sirap
Rom eller Romessens enligt smak

Gör såhär:
Vispa först smör och socker pösigt, helst med elvisp eller assistent. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och rör en stund. Rulla sedan bollar av smeten, så stora du vill ha dem, och rulla dem sedan i kokos, pärlsocker eller strössel.

Till dessa använde jag mig av rörsocker som jag fick på posten härom dagen, perfekt att det kommit ett socker som är ekologiskt, fairtrade märkt & kravmärkt! Gyllengult rörsocker från Paraguay som kan användas istället för strösocker!


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

0 tankar om “Chokladbollar med Rom