Mackor med Skagenröra & Rostbiff


Vi firade vårt nyår väldigt lugnt här hemma, kollade film, åt lite, drack lite och vid 12 slaget stod vi på balkongen och drack lite bubbel och kollade på fyrverkerierna.
Vi skippade Oxfilén och potatisgratängen och körde på lite lättare variant i form av en liten buffé.
Grönsaker, skagenröra, rostbiff, potatissallad, kokt ägg, polarkakor, GI-Bröd och som avslut Creme Bruléen med en kopp kaffe.
Rostbiffen kom från Jokkmokks Kött & rökeri, saftig och god! Perfekt kryddad! MUMS!

Grönsaker ska det va…

Potatissallad & Skagenröra

Smaskig Rostbiff…

Jag gillar skagenröra på mina mackor…

Potatissallad och rostbiff vid sidan om…

..och andra gillar det på mackan….

Testade ett nytt Italienskt mousserande vin till maten, men kan inte rekomendera den! Allt för torr för min smak!

Lill Kardemumman mumsade på hon med vid bordet, till hennes lilla mage försvann alla apelsinerna på ett naffs!

Hoppas ni alla fått en riktigt bra start på år 2010! 🙂


Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

0 tankar om “Mackor med Skagenröra & Rostbiff