Het Kycklinggryta med Curry & Chili

Posted by on Nov 6, 2009 in Grytor, Kyckling, Mat, Pasta, Potatis & Ris | 6 comments

Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten! Smaken är såå krämig, chili ger hetta, smaskig curry och paprika som ger lite sötma. Snabblagad är den också… Om ni tycker det innehåller för mycket grädde går det naturligtvis bra att byta ut till lättare alternativ.

kycklinggryta

Det här behöver du:

3 Kycklingfileér
2½ dl grädde
1 burk creme fraiche
1 röd paprika
1 klyfta vitlök
½ chili
salt, svartpeppar, curry & cayennepeppar

Gör såhär:

Skär kycklingen i bitar och stek i olja. Krydda med salt, peppar, curry och cayennepeppar.Skär paprikan och chilin i bitar och låt steka tills de är mjuka, pressa ner vitlöken. Häll i grädden samt creme fraiche och låt puttra 5-7 min. Smaka av med kryddorna!

Bubblande het kycklinggryta

MAT 8 096

468 ad

6 Comments

  1. ser supergott ut! måste verkligen testlagas nån dag :)

  2. Absolut! Kycklinggryta är så gott! I alla dess varianter går de alltid hem! Denna med chili låter himla god om jag bara får peta bort curryn! ;-) här blir det pasta & kycklingsås till lunch idag!

  3. Linda: Peta på :D Så du är inget fan av curry! Själv har jag väldigt svårt med rosmarin.. :S

  4. Mums, blir riktigt sugen nu!!!

  5. Hej!!!

    Tack för maten hihi..
    Läste i din blogg och var bara tvungen att prova Kycklinggrytan och ungarna bara älskade den så jag skriver ett tack!!
    Ska läsa vidare i din blogg och se vad det kan bli för mat imorgon *ler*
    Ha det så bra!!

  6. Wow, ser smarigt ut, middag tills i morgon . tack för tipset.. nu ska jag glo vidare o se vad du har att bjuda på ;)

Leave a Comment